フライパン
2006 / 04 / 15 ( Sat )
洗いやすいです。
フライパンには食材がくっつかないし、使った後の洗うのもすぐに
落ちて便利です。
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【商品詳細】
●内面はデュポン独自の高密度3層構造のテフロンセレクト加工でお手入れカンタン ●本体との接続部分の穴から熱を逃がしやすくし、取っ手が熱くなりにくい ●ちょっとした料理に最適なサイズ
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【商品詳細】
●かわいいパンダのフライパン。テフロンコーティングされているので、サッと洗えてこげつきにくい ●ガス・セラミックヒーター、シーズヒーター、電気プレート、ハロゲンヒーターでご使用できる。電磁調理器（IH）には使用できません
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【商品詳細】
●内面はデュポン独自の高密度3層構造のテフロンセレクト加工でお手入れカンタン ●本体との接続部分の穴から熱を逃がしやすくし、取っ手が熱くなりにくい ●料理の幅が広くなる深型タイプ
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【商品詳細】
●アルミ製なので本体がかるく炒めものに重宝する ●ガス・ハロゲン・シーズヒーターや200VIHにも対応
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【商品詳細】
●片手鍋16cm、両手鍋20cm・24cm、フライパン18cm・24cmのセット ●ガス・ハロゲン・シーズヒーター・200VIH対応。食器乾燥機使用可
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【商品詳細】
●Vita Craftのお得な福箱 マイアミ 片手鍋 2.0L 8918・マイアミ 両手鍋 2.5L 8925・マイアミ 両手鍋 3.4L 8903 ●ステンレス全面5層構造 ●無水調理・無油調理によるへルシークッキング ●ハンドルやつまみは柔らかなフォルム、カラーはさわやかなブルー ●200VのIH(電磁調理器)対応 ●10年間の長期保証 シンシア フライパン 26.0cm 1626 ●底が変形しにくい全面シンメトリック3層構造(特許取得済) ●ガスはもちろん、200VのIHヒーターまであらゆる熱源に対応 ●最高級のフッ素樹脂加工で焦げ付き防止 ●ステンレスターナーによる耐磨耗テストで3000回以上にもOK ●強火は極力避けて、弱火〜中火で調理可能 シンシア ケトル 1.8L 1425 ●IHクッキングヒーター（電磁調理器）対応。200Vの電気熱源にも使用可能 ●使いやすさはもちろんのこと、シンプルであきのこない美しいデザイン ホットマット ピンク 9703 ●耐熱性に優れているので鍋敷きに適している ●すべりにくい素材なのでハンドルの熱くなるお鍋やケトルの鍋つかみとして使える ●開封が固い瓶などの蓋開けにも役立つ ソフト＆ハードたわしセット 9830 ●ソフトたわしは通常のお手入れに、ハードたわしは鍋内側の焦げ付きや頑固な汚れ落としに
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【商品詳細】
●Vita Craftのお得な福箱 マイアミ 両手鍋 2.5L 8925 ●ステンレス全面5層構造 ●無水調理・無油調理によるへルシークッキング ●ハンドルやつまみは柔らかなフォルム、カラーはさわやかなブルー ●200VのIH(電磁調理器)対応 ●10年間の長期保証 シンシア フライパン 26.0cm 1626 ●底が変形しにくい全面シンメトリック3層構造(特許取得済) ●ガスはもちろん、200VのIHヒーターまであらゆる熱源に対応 ●最高級のフッ素樹脂加工で焦げ付き防止 ●ステンレスターナーによる耐磨耗テストで3000回以上にもOK ●強火は極力避けて、弱火〜中火で調理可能
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【商品詳細】
世界120か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。IHアドバンスシリーズは電磁調理器(IH)に特化したノンスティック鍋シリーズ。 鍋底は予想以上に熱による変形が生じやすいもの。電磁調理器(IH)は、鍋底が熱変形していると熱のまわりが極端に悪くなってしまうので、電磁調理器(IH)に対応した調理器具を使いたい。本IHアドバンスシリーズは、電磁調理器(IH)の熱をムラなく効率的に伝えるステンレスと熱伝導率に優れたアルミを合わせた、厚みのある鍋底が特徴。本フライパンの底の厚みは5.5ミリもあり、この厚みにより熱による変形をほとんど起こさない。 熱ムラがなくすばやく熱が伝わるから、炒めものからステーキ、オムレツ、餃子までどんな料理もおいしくできあがる。鍋底には材料を投入するタイミングが一目でわかる、便利な「お知らせマーク」つき。火力の強い電磁調理器(IH)での空焚きを防止する目安にもなって安心だ。 内面は四層フッ素樹脂コーティング。ほとんど油を使う必要がなく、お手入れが簡単なのもうれしい。金属製のヘラも使用可能。電磁調理器(IH)を含むすべての熱源で使用可能。直径26センチ。把手は取り外し不可。(中村真紀子)
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【商品詳細】
世界120か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。IHアドバンスシリーズは電磁調理器(IH)に特化したノンスティック鍋シリーズ。 鍋底は予想以上に熱による変形が生じやすいもの。電磁調理器(IH)は、鍋底が熱変形していると熱のまわりが極端に悪くなってしまうので、電磁調理器(IH)に対応した調理器具を使いたい。本IHアドバンスシリーズは、電磁調理器(IH)の熱をムラなく効率的に伝えるステンレスと熱伝導率に優れたアルミを合わせた、厚みのある鍋底が特徴。本フライパンの底の厚みは5.5ミリもあり、この厚みにより熱による変形をほとんど起こさない。 熱ムラがなくすばやく熱が伝わるから、炒めものからステーキ、オムレツ、餃子までどんな料理もおいしくできあがる。鍋底には材料を投入するタイミングが一目でわかる、便利な「お知らせマーク」つき。火力の強い電磁調理器(IH)での空焚きを防止する目安にもなって安心だ。 内面は四層フッ素樹脂コーティング。ほとんど油を使う必要がなく、お手入れが簡単なのもうれしい。金属製のヘラも使用可能。電磁調理器(IH)を含むすべての熱源で使用可能。直径24センチ。把手は取り外し不可。(中村真紀子)
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品は硬質アルマイト加工のアルミ本体の内側にノンスティック加工を施し、ロージーシリーズのガラス蓋付きフライパン。 ドーム型の強化ガラス蓋が調理中に食材の水分を逃がさないため、食材の旨味を逃がさずジューシーに仕上げることが可能。少量の油で調理できるので体に気をつけている人の大きな味方になる。蓋の取っ手は大きめなのでオーブンミトンを着けていてもスッと手が入る。 ノンスティック加工された内面は、少量の油脂なら拭き取りかサッと洗い流すだけとお手入れも超簡単。食器洗浄機対応なのもうれしい。ハンドル部はキャストステンレススチール製で、金属ながら調理中でも暑くなりすぎないのが特長。電磁調理器以外のほとんどの熱源に対応しているのもうれしい。（三井貴美子）
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【商品詳細】
●軽くて丈夫な18-10ステンレスを使った本格的ステンレス鍋‘イラディアルプラス’はシンプルで飽きのこないデザインで、まさに「扱いやすさ」をテーマにしている理想的なキッチンウェア ●電磁調理器IH200Vにも対応。10年保証
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【商品詳細】
●フライパン18cm、片手鍋18cm、ガラス蓋18cmの3点セット ●内面はフッ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れが簡単 ●調理中に中が見える便利なガラス蓋付き ●フタをするようにフライパンと鍋を重ねてコンパクトに収納できる
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【商品詳細】
●厚板のアルミニウム合金の上に熱伝導率と耐磨耗性に優れたチタン、さらに非粘着性のふっ素樹脂加工の層を重ねたダブルコーティングがほどこされている。ふっ素樹脂が傷ついてもその下のチタン層がリカバーし、コーティング効果が持続する ●200VのIH調理記をはじめあらゆる熱源に対応している。（ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター） ●食器洗浄機使用可能 ●金属ヘラ使用可能
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【商品詳細】
世界120か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。IHアドバンスシリーズは電磁調理器(IH)に特化したノンスティック鍋シリーズ。 鍋底は予想以上に熱による変形が生じやすいもの。電磁調理器(IH)は、鍋底が熱変形していると熱のまわりが極端に悪くなってしまうので、電磁調理器(IH)に対応した調理器具を使いたい。本IHアドバンスシリーズは、電磁調理器(IH)の熱をムラなく効率的に伝えるステンレスと熱伝導率に優れたアルミを合わせた、厚みのある鍋底が特徴。本フライパンの底の厚みは5.5ミリもあり、この厚みにより熱による変形をほとんど起こさない。 熱ムラがなくすばやく熱が伝わるから、炒めものからステーキ、オムレツ、餃子までどんな料理もおいしくできあがる。鍋底には材料を投入するタイミングが一目でわかる、便利な「お知らせマーク」つき。火力の強い電磁調理器(IH)での空焚きを防止する目安にもなって安心だ。 内面は四層フッ素樹脂コーティング。ほとんど油を使う必要がなく、お手入れが簡単なのもうれしい。金属製のヘラも使用可能。電磁調理器(IH)を含むすべての熱源で使用可能。直径21センチ。把手は取り外し不可。(中村真紀子)
おすすめします。
女性の方には少し重いかもしれませんが、200V仕様のIHヒーターを使用の方におすすめします。底面に埋め込まれているステンレスもかなり厚めなものになっており、加熱時にフライパンの底面全体を均一にしてくれます。
200V対応のフライパンでも加熱は中火でお使いくださいの注意書きがなされていますが、このフライパンなら、強火を使用しても今のところ問題は見受けられません。
金属へらの使用をOKとしているテフロン加工のものと比較すると、若干傷が付きやすいかもしれませんが、一般的な使用であれば問題にはならないと思います。
今回の購入分で３代目になりますが、初代は約２年間フルにはたらいてもらいました。
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【商品詳細】
●底が変形しにくい全面シンメトリック3層構造(特許取得済) ●ガスはもちろん、200VのIHヒーターまであらゆる熱源に対応 ●最高級のフッ素樹脂加工で焦げ付き防止 ●ステンレスターナーによる耐磨耗テストで3.000回以上にもOK ●強火は極力避けて、弱火〜中火で調理可能
焦げ付かない・火のとおりがバツグン・・でも重いデス！
あるテレビ通販をみてすごくほしくなって、ネットで調べたらアマゾンさんが一番安くて、しかも送料込み！早速購入。届いてみて、まずフライパンの重さにビックリ！こんなに重たいの！？ちょっと洗うときは不便かも知れません。でもしっかりとした出来のフライパンだなと関心しました。チキンソテーを作って見ましたが、火のとおりもよくキレイに美味しく調理できました。フライパンについたおこげもさっと軽く洗い流せてお手入れラクラクです。表面のコーティングがしっかりしているので長く愛用できそうです。安いフライパンを何度も買い替えるよりもお得だと思いました。週末にクレープやホットケーキを焼いてみようと思っています。ちょっと重たいので★4つです。
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【商品詳細】
●底が変形しにくい全面シンメトリック3層構造(特許取得済) ●ガスはもちろん、200VのIHヒーターまであらゆる熱源に対応 ●最高級のフッ素樹脂加工で焦げ付き防止 ●ステンレスターナーによる耐磨耗テストで3.000回以上にもOK ●強火は極力避けて、弱火〜中火で調理可能
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【商品詳細】
●ソースやスープ作り、下ごしらえに ●オールマイティな活躍のサイズ ●目玉焼き1個分サイズの16cm ●誰でも負担なく使える軽量設計 ●焦げ付きにくい樹脂加工
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【商品詳細】
●T-FALのお得な福箱 電気ケトル ヴィテスエクスプレス 1.0L (BF402022) ●「ヴィテス」が1250Wから1450Wへパワーアップ ●コーヒーカップ1杯（130cc）を約60秒で沸かす！ ●沸騰すると自動的に電源が切れる ●水が入っていないと電源がはいらないので空だきの心配がない ●本体がコードレスで持ち運びが便利 ※保温はできない アマラル センソリア フライパン 26cm 350059 ●ティファールの高級セラミックシリーズ ●調理のタイミングがわかる「お知らせマーク」が見やすく大きい ●4層ふっ素樹脂加工で金属ヘラも使える ●内面はティファールオリジナルのカーボンコーティング（地模様）が入り、傷が目立たなくこびりつきにくいふっ素樹脂加工 ●底面には熱伝導率がよく、熱変形防止にも効果的な銅ディスクを採用 ●底面は3層セラミック加工 アマラル センソリア ソースパン 18cm 350239 ●ティファールの高級セラミックシリーズ ●調理のタイミングがわかる「お知らせマーク」が見やすく大きい ●調理中も中が見える便利なガラス蓋 ●蓋中央のスチームコントローラーはワンタッチで操作できる ●4層ふっ素樹脂加工で金属ヘラも使える ●底面には熱伝導率がよく、熱変形防止にも効果的な銅ディスクを採用 ●底面は3層セラミック加工
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【商品詳細】
●厚板のアルミニウム合金の上に熱伝導率と耐磨耗性に優れたチタン、さらに非粘着性のふっ素樹脂加工の層を重ねたダブルコーティングがほどこされている。ふっ素樹脂が傷ついてもその下のチタン層がリカバーし、コーティング効果が持続する ●200VのIH調理記をはじめあらゆる熱源に対応している。（ガス、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター） ●食器洗浄機使用可能 ●金属ヘラ使用可能
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【商品詳細】
世界120か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。「IHアドバンス」シリーズは電磁調理器(IH)に特化したノンスティック鍋シリーズ。 鍋底は予想以上に熱による変形が生じやすいもの。電磁調理器(IH)は、鍋底が熱変形していると熱のまわりが極端に悪くなってしまうので、電磁調理器(IH)に対応した調理器具を使いたい。本「IHアドバンス」シリーズは、電磁調理器(IH)の熱をムラなく効率的に伝えるステンレスと、熱伝導率に優れたアルミを合わせた、厚みのある底面を持つ。ウォックフライパンは、5.5ミリもの厚みがあるからほとんど熱変形を起こさず、ムラなくすばやく熱を伝え、どんな料理もおいしくできあがる。 深みのあるウォックパンはT-FAL版中華鍋と考えるとわかりやすいだろう。深さがあるから炒めものにうってつけ。もちろん、チャーハンやリゾット、また炒めたあと煮込む料理にも適している。鍋底には材料を投入するタイミングが一目でわかる、便利な「お知らせマーク」つき。空焚きを防止する目安にもなって安心だ。 内面は四層フッ素樹脂コーティング。ほとんど油を使う必要がなく、お手入れも簡単だ。金属製のヘラも使用可能。 電磁調理器(IH)を含むすべての熱源で使用可能。直径28センチ。把手は取り外し不可。(中村真紀子)
お薦め
深さも有り使いやすい構造となっています。
炒め物だけではなく、カレーなどの汁物にも適しています。
あらゆる料理に使えますので、私はこのフライパン以外は使っていません。
ただ、一般のフライパンに比べ重量が有りますので、女性が鍋を振るときには少し大変かもしれません。
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【商品詳細】
「取っ手のとれる〜」のCMでおなじみのティファールで有名なセブ社は、1857年創始者のアントワン・レスキューがフランスのブルゴーニュに設立した前身のプレス加工会社がルーツ。その後世界初の家庭用圧力鍋やフッ素樹脂加工調理器具を発売し、世界的に有名になっていった。 本製品はヨーロピアンテイストのカラーとエレガントなシェイプが自慢の「アマラル インスピレーション」シリーズの大型フライパン。中華鍋のように深さがあるので、野菜炒めなど大量の食材を一気に加熱したいときに最適。食材を加熱する際、フライパンが温まっていないうちに投入すると美味しく調理できないが、加熱しすぎるとフライパンの寿命を縮めてしまうが、適温を知らせる「お知らせマーク」がついているので、料理に自信のない人でも安心。 縁のカーブも料理を更に移しやすいように計算されており、ティファール自慢のノンスティック加工が内面・外面に施されているのでお手入れも簡単。他にも熱変形防止のできるステンレスディスクを底面に合わせるなどさまざまな工夫がされている。（三井貴美子）
おいしいごはんに
こちらでの評価の高さとバーゲン価格に惹かれて購入を決めました。
私は、現在二人暮しなので、28cm+深さありのこのフライパンは少し大きいかなと思いましたが、
使い始めるとそんなことは全く気になりません。
使い心地も良く、料理するのもなんだか以前より楽しめるようになりました。
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【商品詳細】
●ステンレスの2倍の表面強度「硬質アルマイト加工」で、ごしごし洗える 硬質アルマイトとは、厚手のアルミニウムを長時間電解質に浸すことにより、金属の表面を強くなめらかに、そして食物と反応しない性質に変化させたもの。耐腐蝕性に優れており、外面についた汚れはステンレスの2倍の表面強度を持つ硬質アルマイト加工だからこそ、ごしごし洗いに耐える ●表面加工「サーキュロン加工」＋デュポン社「オートグラフ」で、こびりつかない ユニークな渦巻き状の凹凸ハイ・ローシステム「サーキュロン加工」は、調理中ハイエリアのみがキッチンツールと接触するので、溝のローエリアのふっ素樹脂は守られ、ふっ素樹脂の耐久性がいつまでも持続。また、この溝により食物がこびりつかないので、お料理もきれいに仕上がり、しかも後片づけも簡単。「オートグラフ」は、世界で選ばれたメーカーのみに与えられるデュポン社の最高級ふっ素樹脂で、デュポン社で一番耐久性に優れたコーティング ●安全性を重視した取っ手 ステンレス製大型リベット2本によりしっかり本体に固定。はずれたりゆるんだりする心配なし。しかも、メタルインサートハンドルだからゆるむことなく、安全性は更に向上（すべり止め加工付き）
文句なし。
アメリカに住んでいた時に買ってとても気に入っていたので、日本に持って帰って使っています。大きさの割りにそんなに重くないし、何より全く焦げ付かないので料理がそんなに得意ではない私はとっても助かっています。（焦げ付かないように施されているコーティングがとってもしっかりしているように思います。）一応、フライ返し等は金具のものは使わないようにしていますが、その他は特に手入れに気を使わなくても平気なので文句なしといったところでしょうか。ただ、私はアウトレットで安く買ったので値段の割にすごく良いという印象があったのですが、日本では値段が少し高いのでその点だけ引いて星４つにしました。
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【商品詳細】
●フライパンは先端部が高くなっている。だから、具の返しが簡単 ●電磁調理器を除くガスコンロ・シーズヒーター・プレートヒーター・セラミックヒーター・ハロゲンヒーター（100ボルト）に対応 ●外面ホーロー加工で汚れ落としがさらに簡単 ●おしゃれなバックプリント入り ●内面はテフロン(R)プラチナ加工を施している。高密度3層構造で耐久性が高い
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【商品詳細】
シアトル大学、ウィスコンシン大学の専門家の協力を受けて徹底した研究開発を行っているビタクラフト社。健康管理・改善に必要な機能を全て盛り込んだクッキングウエアを作り出している。同社の製品を使えば食材本来の旨味を生かした、おいしくてヘルシーな料理を作ることができる。 ステンレスとアルミニウム全面5層のボディと、内側にマジックコートを施した高性能フライパン。IH使用時に過加熱し過ぎても230度以上は伝えない仕組みで、過加熱による変形や焦げ付きを防ぐ。料理を奇麗に仕上げ、長く使っても使い心地が落ちにくい。 ウルトラシリーズと同様、簡単に取り外せるプッシュボタン式ハンドルなので、オーブン料理にも使えてお手入れも簡単。フタのノブも分解でき、隙間の汚れもスッキリ洗い流せる。安心の10年保証付きで、コーティング面まで保証してくれる。（三井貴美子）
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【商品詳細】
電磁調理器(IH)対応だから熱源を選ばない 調理がしやすい軽さを実現 取っ手を外して、重ねて収納できる。棚や食器洗い機にも入って、片づけラクラク そのままオーブンへ、テーブルへ、冷蔵庫へ。器を移しかえる手間を省ける おいしいタイミングが見てわかる、便利な「お知らせマーク」つき。マークの模様が消えて、調理開始適温がわかる ※取っ手は付属していません
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【商品詳細】
フランス生まれの機能的なステンレス鍋「クリステル」は、鍋本体からグリップやハンドルを外して丸洗いしたりコンパクトに収納できるなどの使い勝手の良さで、本国ではステンレス多層鍋市場の50％を占めるほど人気がある。クリステルの特徴は、フタやハンドル、グリップを追加購入して組み合わせられること。 本製品は熱伝導に優れたアルミニウムと保温性に優れたステンレスで挟んだ3層構造のフライパンで、高品質ステンレスの輝きが美しい。魚・肉料理にはもちろん、ハンドル（別売り）を外してしまえば2つの持ち手がついたプレートの状態になるため、パエリアなどのオーブン料理にも最適。 また、蓄熱性を高めてくれる「CRISTEL ステンレス蓋 26cm」と組み合わせることにより、食材の旨味を引き出す無水料理も可能となり、少量の水や油だけで調理できてとってもヘルシー。「CRISTEL ハンドルグリーン」など、全部で7色用意されたハンドルの中から、好きなものを選んでセットしよう。（三井貴美子）
肉がおいしく焼ける！
私のファーストクリステルです。かれこれ3年は使っています。
それまではスーパーなどで売っているテフロンのフライパンを使っていました。
差は歴然です。底が7-8mmと厚いため、材料を入れても温度が下がることなく焼けます。
特に肉モノを焼くと違いが判ります。
ジューシーに焼けますよ！
それから試して欲しいのがほうれん草をフライパンでゆでること。
すごく簡単に出来るし、なべにたくさんの水でゆでるより美味しいです。
底(焼く面のこと）は厚みがあるため焦げ付いたりしてもすごく簡単に落ちます。
今もぴかぴかです。ただ側面は底に比べて薄いため私は油の焦げ付きが・・・。
ステンレス専用のクリーナー買いました。
時々こすらないとどんどんこげちゃいましたので。
IH使用の方はあまり汚れないかもしれません。
ちなみに中火の使用です。私はつい強火でガンガン炒めてました。
取り扱い説明書をよく読むことをお勧めします。
一生モノです！値段も高いですしね。
安いフライパンでテフロンはげるたび 買い換えることを考えれば
長く使えるのでお勧めします。
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【商品詳細】
●内面は汚れがこびりつきにくく、洗いがカンタンなふっ素樹脂加工 ●内面はこびりつきにくい凸凹模様のエンボス加工 ●料理の幅が広くなる深型タイプ ●料理中に中の様子が見える便利なガラス蓋付
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重い
ビックリするぐらい重いです。
女性だと、ゆすったり、洗ったりするのが大変でしょう。
ティファールなどのテフロンのフライパンと違い、
内側の黒い部分がかなり厚めで、ずっしりです。
そのぶん、しっかり焼けそうな安心感はあります。
（実際にはティファールでもしっかり焼けるのですが）普通のテフロンのフラインパンに慣れた人には使いづらいかも。
鉄のしっかりしたフラインパンが好きな人には使いやすいと思います。
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【商品詳細】
1951年に香港で設立され、1971年にカリフォルニア州に本拠地を移したマイヤー社は、世界に6か所の工場を持ち、調理器具関連商品を約3000種類生産する世界No.1の高級調理器具メーカーに成長。特に硬質アルマイト・ステンレス・フッ素樹脂加工商品については定評があり、現在では世界80か国以上で販売され、多くの人に愛用されている。 本製品は「トータルTi」加工システムを施した、強くてスタイリッシュな「サーキュロンスティール」シリーズの炒め鍋。外面は美しいステンレス仕上げで、内面は渦巻き形状が食材のこびりつきを防ぐサーキュロン加工。底面は熱伝導抜群の極厚アルミと保温性に優れたステンレスを使用した厚底インパクトボンディング加工となっている。 長く使用してもゆるまない安全設計の「メタルインサートハンドル」は握りやすく、ハイカロリーバーナーにも対応したアップハンドルで使う人により快適な設計となっている。（三井貴美子）
絶対Circulonだ
アメリカで住んだときＣＩＲＣＵＬＯＮを使っていました。質がいいし値段もよっくていい商品です。今もアメリカで買ったのＣＩＲＣＵＬＯＮを使っています。是非使ってみて、後悔しないと思います。 Good quality brand. Something you can count on.
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【商品詳細】
高品質なテーブルウエアや調理器具を製造することでヨーロッパをはじめ、世界中の調理人や料理好きの人に愛されているドイツWMF社。 同社自慢のステンレス製キッチンウエアは、品質の高さと洗練されたデザインで、世界有数の有名レストランやホテルで採用されるなど高い評価と信頼を寄せられいる。世界的にも著名なデンマークのデザイナー、オーレ・パルスビー氏の手がけたWMFの新ライン「コンビネーションキュイジーヌシリーズ」は幅広いメニューに使用できるだけでなく、食器としてそのまま食卓に出して映えるスタイリッシュなフォルムが特長。 本製品はキズやこすれに強いデュレシスト・チタンコーティングを施したフライパンで、ごく少量の油でも食材がこびりつかないため、カロリーを押さえたヘルシー料理を作ることが可能。重厚なデザインのフライパンなのでパエリアなどを作ってそのまま食卓に出してもOK。（三井貴美子）
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【商品詳細】
1951年に香港で設立され、1971年にカリフォルニア州に本拠地を移したマイヤー社は、世界に6か所の工場を持ち、調理器具関連商品を約3000種類生産する世界No.1の高級調理器具メーカーに成長。特に硬質アルマイト・ステンレス・フッ素樹脂加工商品については定評があり、現在では世界80か国以上で販売され、多くの人に愛用されている。 本製品はボディ部分にサーキュロン硬質下地加工＋セラミック配合強化フッ素樹脂加工を施した熱伝導性と耐久性に優れた「サーキュロン2」シリーズのフライパン。内面は凸凹で表面積を広げ、熱伝導効率を高めた「サーキュロン凸凹加工」で、外面はステンレスの2倍の強度をもつ硬質アルマイトにフッ素樹脂加工を施したもの。 中も外も汚れがこびりつきにくいので少量の油でも食材をおいしく調理することができて健康的。また、取っ手は繰り返し長く使ってもガタがこない安全設計の「メタルインサートハンドル」採用で、ハイカロリーバーナーにも対応したアップハンドルは緩やかなカーブで持ちやすいのが特徴。（三井貴美子）
すごくいい！
チャーハンなんかをつくるときもくっつかないし、持ちやすいし、洗うのも楽！
アメリカで激安で買ったのですが、日本では見かけないなとおもっていたら売ってるんですね。
これはおすすめです。
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」の大型フライパン。 底面と側面の厚さを均一にしているので熱が均等に伝わり、どの位置に置かれた食材も一定の温度で調理できるのが特長。おかげで一般的なフライパンのように、直火の当たっている所に置いた食材が焦げてしまったりできあがりにムラがないため、食材の位置を変えながら焼く必要もない。 銀色に輝くソースパンやストックポットなども本シリーズで統一すれば、プロ気分で料理を楽しめること受けあい。丈夫でお手入れしやすいのもステンレスの利点なので、いつでもピカピカの状態で利用したい。（三井貴美子）
安くても、しっかり 3層ステンレスのフライパン。
すごく安かったので、パスタ料理にちょうどいいかなぁ〜なんて思って･･･デザインもいいし、安くても、しっかり 3層ステンレスのフライパン♪調理しやすいです。
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【商品詳細】
●底が変形しにくい全面シンメトリック3層構造(特許取得済) ●ガスはもちろん、200VのIHヒーターまであらゆる熱源に対応 ●最高級のフッ素樹脂加工で焦げ付き防止 ●ステンレスターナーによる耐磨耗テストで3.000回以上にもOK ●強火は極力避けて、弱火〜中火で調理可能
許容範囲の重さ
重さ１．１９kgでそこいらでよく売っているフライパンよりはやや重いです。 が、頑丈さ、熱の伝わり方は比べ物にならないくらいいいです！ ちょっと重いのをガマンすれば味の違いに驚くはず！
私的には許容範囲内の重さです。 （個人差はあると思いますが）
ちなみに比較していたのは既にいくつか持っているル・クルーゼのフライパンです。 色やデザインはお気に入りですが、さすがに１．５ｋｇじゃ重すぎるし、ハンドル部分がミトンを使わないと持てない、と言う部分がマイナスでこちらのシンシアに軍配が上がりました。まわりがステンレスでピカピカできれいで見た目もグーでした。 長く大事に使えそうです。 お値段も高すぎず、好感が持てます。
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」の大型フライパン。 底面と側面の厚さを均一にしているので熱が均等に伝わり、どの位置に置かれた食材も一定の温度で調理できるのが特長。おかげで一般的なフライパンのように、直火の当たっている所に置いた食材が焦げてしまったりできあがりにムラがないため、食材の位置を変えながら焼く必要もない。 銀色に輝くソースパンやストックポットなども本シリーズで統一すれば、プロ気分で料理を楽しめること受けあい。丈夫でお手入れしやすいのもステンレスの利点なので、いつでもピカピカの状態で利用したい。（三井貴美子）
IHにはどうかな？
熱効率がよく淵の返し角度が絶妙に使いやすいです。炒め物にはとてもグットです。ただ28cmと大きいせいかIHクッキングヒーターに乗せたときに少しがたつきました。そこだけが残念です。
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。 本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」のソースパン。本シリーズは、底面と側面の厚さが均一な構造なので、すべての食材を一定の温度で調理できる。 調理中でも中身が確認できるガラス蓋付きなので、ホワイトソースなどのソース作りにはもちろん、ちょっとした煮物や、おみそ汁などにも最適。丈夫でお手入れしやすいステンレス製なので、お手入れ次第で常にピカピカの状態で利用することも可能。プロも愛用するという本シリーズは、フライパンやストックポットなども揃っているので、少しずつ買い揃えれば統一感のあるおしゃれなキッチンインテリアにもなるだろう。（三井貴美子）
美しい鍋、しかし蓋の出来がもう一つ
非常に美しく使い勝手のある、鍋ですが、ガラスの蓋の出来具合が少し粗雑で接合部分とかが（金属の）目立ち、鍋自身が美しいのでよけいに気になります。
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【商品詳細】
●料理の腕が上がり、レパートリーが広がる――「ウェッジウッド バイ スプリング」の豊かな機能性。5層構造の「ウェッジウッド バイ スプリング」の強みは熱伝導の良さと精密構造による品質の高さ。優れた熱伝導は調理時間を短縮できるため、素材の旨みと栄養を逃がさず、味をぎゅっと引き締める。また、鍋の中が密閉され、水蒸気が外へ出ることを防ぐぴったりと鍋に合う蓋は、無水料理にも活躍する。短時間での調理は食材の発色も鮮やかに保ち、煮崩れすることも少なく、仕上がりもきれい。側面と底面が一枚のマルチプライ（5層構造）のシートから作られているため、鍋全体が均一の厚みとなり、均等に熱が伝わるので、工夫次第でオーブン料理も調理可能。様々な機能性に優れたこの鍋は、見た目、中身とも料理を美味しくし、ワンランク上の出来栄えを実感できるはず ●人間工学に基づいた設計、熱くなりにくい安全なハンドルなど、機能性を重視しつつ、デザインにも力をいれている。クラシックでエレガント、またはレトロモダンなど、こだわりのあるデザインを追求した。機能のみならず、デザインの分野でも広く認められている ●吟味していい鍋を。末永く愛用できる逸品。多層構造の「ウェッジウッド バイ スプリング」は、劣化や破損がほとんどなく、耐久性に優れている。熱源もIH、ガスなど全てのものに対応しており、10年、20年・・・と末永くご愛用いただける。使いやすく、機能性にも優れた鍋を吟味して。毎日の食卓を豊かにするための簡単なステップ ●「クリスタル」シリーズは1983年に発売された。流行に左右されない時代を超えたクラシックでエレガントなデザインと全面5層構造による優れた機能を持つこのシリーズは、発売以来ロングセラーとなっている。美しく、また省エネにも適し、IHを含むあらゆるタイプの熱源に対応する「クリスタル」は世界中の数え切れないほどのキッチンで愛用されている ●ガス、電磁（IH）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、オーブンとあらゆる熱源に対応している。電磁調理器（IH）200V対応
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」の大型フライパン。 底面と側面の厚さを均一にしているので熱が均等に伝わり、どの位置に置かれた食材も一定の温度で調理できるのが特長。おかげで一般的なフライパンのように、直火の当たっている所に置いた食材が焦げてしまったりできあがりにムラがないため、食材の位置を変えながら焼く必要もない。 銀色に輝くソースパンやストックポットなども本シリーズで統一すれば、プロ気分で料理を楽しめること受けあい。丈夫でお手入れしやすいのもステンレスの利点なので、いつでもピカピカの状態で利用したい。（三井貴美子）
シャフ気分で！楽しくお料理！！
すごく安かったので、パスタ料理にちょうどいいかなぁ〜なんて思って･･･デザインもいいし、安くても、しっかり 3層ステンレスのフライパン♪調理しやすいです。
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【商品詳細】
「取っ手のとれる」のCMでおなじみのティファールで有名なセブ社は、1857年創始者のアントワン・レスキューがフランスのブルゴーニュに設立した前身のプレス加工会社がルーツ。その後世界初の家庭用圧力鍋やフッ素樹脂加工調理器具を発売し、世界的に有名になっていった。 本製品は上品な栗色のグラデーションカラーが自慢の「ウルトラベース マロン」シリーズの大型フライパン。中華鍋のように深さがあるので、野菜炒めなど大量の食材を一気に加熱したいときに最適。食材を加熱する際、フライパンが温まっていないうちに投入すると美味しく調理できないが、加熱しすぎるとフライパンの寿命を縮めてしまうが、適温を知らせる「お知らせマーク」がついているので、料理に自信のない人でも安心。 縁のカーブも料理を更に移しやすいように計算されている。内面には4層ふっ素樹脂コーティングで金属ヘラにも強く、外面に施されているのはキズに強い3層セラミックコーティングで熱伝導率が高く、お手入れも簡単。（三井貴美子）
使いやすい鍋
しっかりしてて、丈夫なつくりです。鍋の底がちょっと平らになっているところでホットケーキなんかも作れます。パスタも１、２人分なら茹でられます。炒め物などフライパン型より油ハネしにくいし、カレーだって煮込めるし、汚れも落としやすいし、かなり使える鍋だと実感しています。☆４つなのは、我が家のこの鍋は使い始めて2年ですが、油ほとんどなしの調理だと料理がへばりつくようになってきたので…鍋自体はまだまだ現役で働いてくれそうだし、内面の樹脂だけ再加工できるのなら、そうしてでも使い続けたい中華鍋風万能鍋です。
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【商品詳細】
ウォック（中華鍋型）フライパンの19cm。1〜2人分の炒め物など、ちょっとした料理に手軽に使えるサイズ。 焦げつかず、手入れも楽。金属のヘラが使える4層フッ素加工の丈夫さがうれしい。熱の回りが早く、全体に均一に火が通るのは底面の3層セラミックコーティングのおかげ。使い込んでも長持ちするうえ、IH電磁調理器やガス、電気調理にも対応している。 フッ素樹脂加工フライパンの先駆者、T-FAL（ティファール）社。ノンスティック＝こびりつかない調理器具の分野で定評がある。調理の適温を知らせてくれる、中央についた赤い円形サーモスポット。フライパンの革命と呼ばれる理由だ。（久保理子）
T-FALフライパン
購入後、電磁調理器には使用不可と知りました。
こちらのうっかりミスですが、IHの方は気をつけましょう。
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【商品詳細】
マルチに使える便利なウォックパン マルチに使えて料理の幅が広がる。収納時にはフタにもなり、ホコリが入らず清潔に収納可能 電磁調理器（IH）対応だから熱源を選ばず、調理がしやすい軽さを実現 取っ手を外して、重ねて収納可能 棚や食器洗い機にも入って、片づけが簡単 そのままオーブンへ、テーブルへ、冷蔵庫へ、器を移しかえる手間を省略 おいしいタイミングが見てわかる、便利な「お知らせマーク」つき マークの模様が消えて、調理開始適温がわかる ※取っ手は付属していません
活躍してくれます。
大きさの割りに、収納に場所をとらず、お勧めです。調理の際も、油が少なくて済み、深さがあるので、飛び散りも少なく、我が家ではフライパンよりも出番が多いです。ハンドルが取れるので、鍋物のときにも、食卓で活躍してくれます。
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【商品詳細】
1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。本製品はステンレス層の間に熱伝導に優れたアルミコアを挟み込んだ、シルバー単色がクールな印象を与えてくれる「3層ステンレスシリーズ」の大型フライパン。 底面と側面の厚さを均一にしているので熱が均等に伝わり、どの位置に置かれた食材も一定の温度で調理できるのが特長。おかげで一般的なフライパンのように、直火の当たっている所に置いた食材が焦げてしまったりできあがりにムラがないため、食材の位置を変えながら焼く必要もない。 銀色に輝くソースパンやストックポットなども本シリーズで統一すれば、プロ気分で料理を楽しめること受けあい。丈夫でお手入れしやすいのもステンレスの利点なので、いつでもピカピカの状態で利用したい。（三井貴美子）
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【商品詳細】
フランス生まれの機能的なステンレス鍋「クリステル」は、鍋本体からグリップやハンドルを外して丸洗いしたり、コンパクトに収納できるなどの使い勝手の良さで、本国ではステンレス多層鍋市場の50％を占めるほど人気がある。 本製品は熱伝導に優れたアルミニウムと保温性に優れたステンレスで挟んだ3層構造の小型フライパンで、目玉焼きやスクランブルエッグなの卵料理やクレープ作りにピッタリ。耐久性抜群のノンスティック加工が施されているため、少量の油でもこびりつかず調理することができる。 また、クリステルの特徴として、フタやハンドル、グリップを追加購入して組み合わせることができるので、ハンドルを持っていない人は「CRISTEL ハンドルグリーン」も同時に購入したい。 フライパンといってもハンドルを外してしまえば、2つの持ち手がついたプレートの状態になる。そのため卓上コンロに乗せてホットプレート代わりにも使えるなど、用途はさまざま。収納場所もとらないのでひとり暮らしの人にピッタリ。（三井貴美子）
いいねえ
クリステルのほかの鍋とハンドルを共用できるのがいい。もちろん、ハンドルをはずせば小さく収納できるし、オーブンの中に入れられるのもポイントが高いと思う。もちろんフライパンとしての機能もいいです。
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【商品詳細】
1951年に香港で設立され、1971年にカリフォルニア州に本拠地を移したマイヤー社は、世界に6か所の工場を持ち、調理器具関連商品を約3000種類生産する世界No.1の高級調理器具メーカーに成長。特に硬質アルマイト・ステンレス・フッ素樹脂加工商品については定評があり、現在では世界80か国以上で販売され、多くの人に愛用されている。 本製品は「トータルTi」加工システムを施した、強くてスタイリッシュな「サーキュロンスティール」シリーズのフライパン。内面は渦巻き形状で食材がこびりつきにくいサーキュロン加工、底面は熱伝導抜群の極厚アルミを保温性に優れたステンレスで挟み込んだ厚底インパクトボンディング加工となっている。 繰り返しの使用にもゆるまない安全設計の「メタルインサートハンドル」は、独特のカーブで握りやすいだけでなく、ハイカロリーバーナーにも対応したアップハンドルで使い心地は抜群。サイズは20cm、24cm、26cmと3種類あるので、用途や人数に合わせて使い分けたい。（三井貴美子）
ようやく「当たり」
いわゆるフッ素樹脂加工系フライパンとしては、とても良く出来ています。重いとの評価もあるようですが、そろそろ（もう？）中年男性の腕力からすると、そうは感じません。体重計で測るとだいたい1.2Kgくらいあるようです。女性には少し重いでしょうか。あまり重さを感じないのは、おそらく重量バランスに優れるからでしょう。作り、材質とも非常に優れています。柄の部分も画像で見るよりずっとしっかり出来ていますし、扱ってみると（表現が難しいですが）非常にソリッドな感じがするフライパンです。熱の立ち上がりもなかなか早いですし、伝導性も良く、強火の必要は感じません。フッ素樹脂加工品にしては音も澄んでいて、外装のステンレスも綺麗です。焼き面にはわずかに同心円状のゆるやかな凸凹がありますが、側面にはありません。耐久性ばかりは何とも言えませんが、がっかりするほど短命ということはないでしょう。価格と較べても、十分納得できる品と思います。10年かかって、ようやくアタリに出会いました。（ゴリの）オススメです。
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【商品詳細】
シリーズ中で最大容量、ウォック（中華鍋型）フライパンの28cm。鍋肌が深いので炒め物や揚げ物など守備範囲が広く、数人分のパスタも一度に炒められる。 焦げつかず、手入れも楽。金属のヘラが使える4層フッ素加工の丈夫さがうれしい。熱の回りが早く、全体に均一に火が通るのは底面の3層セラミックコーティングのおかげ。使い込んでも長持ちするうえ、IH電磁調理器以外のガスや電気調理に対応している。 フッ素樹脂加工フライパンの先駆者、T-FAL（ティファール）社。ノンスティック＝こびりつかない調理器具の分野で定評がある。調理の適温を知らせてくれる、中央についた赤い円形サーモスポット。フライパンの革� |
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