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クッキングツール

2007 / 04 / 10 ( Tue )

『TANITA デジタルクッキングスケールホワイト KD-173-WH』
タニタ
price : ￥1,500
release : 2003/03/01

【商品詳細】

「はかり」といえばタニタ。タニタは体重計だけでなく、クッキングスケールでも抜群の知名度を誇っている。デジタルクッキングスケール『KD-173』は、LCD表示板の文字高が12mmと見やすい。最小目盛りは1g、最大1kgまで計れる。クッキーやケーキなどの焼き菓子作りの決め手は材料の計量の正確さ。小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーなどの量がちょっと違うだけでも出来上がりに大きな差が出てしまうのだ。『KD-173』はデジタルなので正確に計れるうえ、上皿にふちがついているので卵や豆などの丸いものも転がりにくい。重さ約380g、高さ4cmと薄型。キッチンの引き出しにすっきり収まるコンパクトなサイズもうれしい。使用には単4乾電池4本が必要。(中村真紀子)

便利！！

最近、オークションの出品を始めたので、送料を調べるのに欲しくて購入しました。
デジタルなので1グラム単位まで表示されるし、買ってよかったです。
いちいち郵便局に行く手間が省けました。
お菓子作りもよくするので、大活躍しそうです。

『マイティー電動ハンドミキサー D-1095』
パール金属
price : ￥1,580
release : Now On Sale

【商品詳細】

●金属の異音を軽減し、ボールを傷めないプラスチックビーター ●ビーター表面は凸凹形状になっており、この形状が空気を含ませ泡立ちを良くさせる ●適度な泡立て、かくはんを可能にする5段階スピード調整 ●ケース付なので収納に便利

形状がキモ

プラスティックのピーターに不安を抱いていましたが
どなたかが書かれているように先が割れていることは思っている以上に洗浄性が良い！
プラスチックというよりも樹脂なのでぬめり感などもなく、軽い。
一番良いのはピーターの形状。
先が割れて広がっている為、非常にあわ立ての効率が良い。
さらにピーター自体に泡だちやすいでこぼこがあり、値段より以上の効果。
他のハンドミキサーにはない特徴です。

商品電力は１２０ｗと他のものよりもパワーがあり、軽い。

しかしモーターフル回転にするとぶっ壊れるんじゃなかと思うような異音がでますねｗ
ただ、ボウルにガチガチあてこんで混ぜることも可能なんで（音がしない）
ハンドミキサーで混ぜながら作っていくようなワンボウル系のお菓子などには最適だと思います。
思っていた以上。
デザインも個人的に丸くて小さくて私は好き。

『貝印 SELECT 100 計量スプーン DH-3006』
貝印
price : ￥1,239
release : Now On Sale

【商品詳細】

●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●置いたまま少量でも正確に量れる ●お菓子作りにも適している ●コンパクト収納、きれいにスタッキングできる ●開口部が狭く深い形状は正確に量れることにこだわりた ●清潔なステンレス素材は酸にも強く丈夫で長く使える ●正確に量れて便利な小さじ1/4スプーン付きは製菓用の少量の計量にも重宝する ●スプーンが水平に置けるハンドル設計は量り置きができる安定のよさ

何がありがたいかというと・・・

底が平らな事です。写真を見てもらうと解ると思いますが、持ち手の端が折れ下がっていて、底と持ち手の端の２点確保で、まっすぐにスプーンを置く事ができます。
私は基礎化粧品を手作りしていますが、材料を測る時、これだと、置いたスプーンにオイルや粉類を両手を使って慎重に注ぎ入れる事ができるんです。
特にオイルは、すくいとるとどうしてもスプーンの裏に余分な分量がついてしまうので、この注ぎ入れ計量にもってこいのスプーンはとても重宝しています。
デザインも好きです♪

『TANITA デジタルタイマー100分計ホワイト TD-379-WH』
タニタ
price : ￥770
release : 2003/03/01

【商品詳細】

●見やすい大型表示(文字高18mm) ●セットしやすい10キー方式、使用頻度の多いスタートボタンはデカボタン

オススメ

＜感想＞
良かった。（使い始めて一ヶ月くらいなので、耐久性などは分かりませんが。）

18mmの文字画面は大きく見やすい。
10キー方式の方が楽に設定できるので好き。また、ボタンも押しやすい。
音（70dB以上）は、これまで使ってたのより押さえ気味。もう少し大きくても良いかなと思った。

D96×W60×H15.5mm・約45g(電池含む)
は、大き過ぎず軽く、よい。

磁石が弱いという評判だったが、うちの冷蔵庫には問題なくくっついたので、紐は外した。もしかしたら改善されたのかも？

半分経つと音が鳴ったり、5分前に鳴ったりという機能が無いのもいい。

『TANITA バイブレーションタイマー24時間計クイック TD-370』
タニタ
price : ￥2,280
release : 2000/04/01

【商品詳細】

●会議・図書館など音の気になる場所での使用にぴったり ●電子ブザー音とバイブレーションの切り替えが可能 ●ストラップ取付穴あり ●時計機能付き ●24時間計

キャンプで使ってます

毎年夏のキャンプで飯盒炊飯のタイマーに活躍しているのが、コレ。
オートキャンプだけど荷物は小さいほうがいい。音も選べるほうがいい。
で、自閉症の息子がタイマー係。（笑）
遊び道具にもなり、目安にもなり、いろいろ使ってます。
でも、設定が少し面倒だったので星４つ。

『OXO シリコンスパチュラ M ラズベリー 1056866』
OXO (オクソー)
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

1990年、アメリカニューヨークで産声をあげたOXO(オクソー)。老若男女、右利き左利きを問わず誰にでも使いやすいデザインと機能性を追求した商品作りは世界各国で認められ、ユニバーサルデザインを認知させたブランドとして広く知られている。充実の商品ラインは米国で絶大な人気を誇っている。 OXOのシリコンヘラは柔らかくよくしなる。テフロン加工の鍋も傷つけない。鍋やフライパンの食材を混ぜ合わせるのも、底からきれいにすくいあげるのもとても簡単。麻婆豆腐などのとろみのある料理やソース、ジャム、ホイップクリームなども鍋から皿へきれいにすくいとれる。また315℃までの耐熱仕様なので、ヘラが融けるのを心配せずどんな料理にもどんな鍋でも幅広く使える。ヘラ部分は退色せず、融けず、変形しない。グリップ（握り部分)は持ちやすくしっかりと手になじみ、濡れた手でも滑らないように工夫されている。もちろん食器洗浄機で洗浄可能。日本ではあまり見かけない、ラズベリーの色がポイント。(中村真紀子)

可愛くて使うのが楽しいスパチュラ

柄が木製でない点で、クルーゼよりもOXOのスパチュラにしました。
木製の柄のホイッパーを持っていますが、木の部分が黒ずんでくるので、木製の柄のスパチュラは避けました。

OXOは色が5種類もあるので、選ぶ楽しさがあります。
大はトマト、小はパンプキンを買いましたが、次はお菓子用と普通のお料理用に分けて、
買い足そうと思ってます。
グリップは確かに太いですが、安定感があって余分な力も不要なので、使いやすいグリップです。
他の欧州メーカーのスパチュラに比べて、お値段は安めだし、買って損はないと思います。

『PYREX メジャーカップ 500ml L-1517』
Pyrex
price : ￥1,260
release : Now On Sale

【商品詳細】

●長年愛されている耐熱ガラス食器 ●電子レンジ・オーブンOK

愛すべきキッチン小物

絶対必要か？と聞かれたら、そうではないし、他の物で代用する事も可能だけど、　
あると何だか楽しい、使いやすくてつい手にとってしまう、そんな不思議なカップです。
重さはあるけど、その分安定感があり
取っ手がしっかりしているので、つかみやすく子供にも安心して使えます。
耐熱ガラスなので匂いが着かず、もちろん電子レンジにもＯＫです。
（私は少量のだしをとりたいとき、昆布と鰹節と水を入れて、レンジにかけたりします）
透明なので中身が見えやすく、ソースを混ぜたり、和え物をつくったり、
色んな使い道があり、ちょくちょく台所で登場しています。
５００ｍｌというサイズがまた絶妙で、
しっかりした取って付きの、小ぶりのボウルとして使え、
もちろんメジャーカップとしても使えます。
愛らしいデザインも含めて、手放せないキッチン道具です。

『TANITA デジタルクッキングスケールシルバー KD-400-SV』
タニタ
price : ￥4,480
release : Now On Sale

【商品詳細】

●立てて収納できる便利な設計 ●2kgまで1g単位表示の高精度 ●地域設定機能でさらに高精度 ●表示部の折りたたみ,縦置きも可能 ●オートパワーオフ　6分（消し忘れ防止装置） ●最大計量/2kg ●最小表示/1g ●最小目盛/1g ●表示文字高/15mm

パン作りにかかせません

ずいぶんと前に購入しましたが、ホームベーカリーを頻繁に使うようになった今大活躍です。
パンやケーキは「計量が命！」大きめのボールを乗せて「0」に。粉、塩、砂糖、ショートニング・・・それぞれの過程で0にリセットできるので本当に簡単でミスがなくなりました。
デザインも素敵な上に立てておける･･これ以上のスケールはないと思っています。

『DRETEC デジタルタイマー「スリムキューブ」 T-148WT』
DRETEC
price : ￥780
release : Now On Sale

【商品詳細】

LEDランプと音で時間をお知らせ ●時計機能付き ●音量「大」「小」「無」から選べる ●オートパワーオフの省エネ設計 ●リピート機能付き ●カウントアップ機能付 ●ネックストラップ付 ●取り付け便利なマグネット付 ●電池付(アルカリボタン電池LR44×2個) メーカー型番: T-148WT

デザインで

デザインが気に入って買いました。
結構気に入ってます。
途中でタイマーが鳴るのはかなり気になりますが・・・

あと機械が苦手な方は操作が難しいかも？
家の母もタイマーの一旦停止とかを結構間違えたりしてました。
まあDVDとかビデオが使える人だったら問題無く使えると思いますが。

『Zwilling ツインキュイジーヌフローティングピーラー』
Zwilling J.A. Henckels (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
price : ￥1,575
release : Now On Sale

【商品詳細】

刃物づくりや上質なキッチンウエア・ハウスウエアで有名な世界のトップブランド、ドイツのツヴィリング J.A. ヘンケルス社。美しいフォルムと機能性を兼ね備えた製品を多数世に送り出しているが、特に双子マークが印されたものは高品質の証でもある。本製品は野菜や果物の皮むきを行うピーラーで、刃が回転することにより皮が詰まることなくスーッと快適に作業を行うことができる。「ツインキュイジーヌ」シリーズのキッチンツールのハンドルは、握りやすくてお手入れのしやすいのが特長で長く使っても飽きのこないデザインは、まさに一生もの。長年培った技術により切れ味は抜群で、でこぼこしたジャガイモの皮も綺麗に剥くことが可能。同シリーズの「ティーストレーナー」や「ナイロンターナー」などと揃えれば、料理のプロになった気分を味わえるだけでなく洗練されたキッチンインテリアとしても楽しめる。（三井貴美子）

余計な力を入れずに楽に皮がむけます。

切れ味は良いです。以前は安いセラミック製の物を使っていてひっかかったりしてイライラすることもありましたが、この製品にしてからは、余計な力を入れずにスムーズに皮がむけるので大変楽です。また分厚く皮が剥がれてしまうこともありませんので私的にはおすすめです。

『OXO グッド・グリップスナイロンヘッドトング (小)』
OXO (オクソー)
price : ￥1,680
release : Now On Sale

【商品詳細】

キッチンツールに関心のある人なら、必ず一度は手にしたことがあるであろう有名ブランドOXO。その左右対称なブランドロゴには、「右利きでも左利きでも、あらゆる人にとって使いやすい製品を」という、会社の姿勢が表れている。そんなユニバーサル・デザインの考え方に基づいた使いやすさとともに、キッチンに新鮮な雰囲気をもたらすルックスを持った製品群は、世界中で支持されている。こちらの製品は、使わないときはおしりのレバーを引っ張るだけで閉じた状態で固定することが可能なロックトング。トング部分は一般的な雲形だが、材質がナイロンになっており、鍋や食器を傷つける心配がないのは大きな長所だ。グリップ部分には親指を置くためのくぼみがあり、握り心地がよく滑りにくい。ロックについた穴を使ってぶら下げておくこともできる。食器洗浄機での使用も可能だ。（櫻田もんがい）

☆いいですよ☆

今まで金属製のトング（中サイズ）しか使った事がなくて、それでは柔らかいお魚に使うと傷つけてしまったり、加工してあるフライパンにも良くないので、本当に色々探したんです。

このトングを買ってからは、それらの心配は全くなく、長さも今までより２ｃｍ程長いけれど違和感なく、ロック部分の使用感も初めての私にもなんなく使えます。

今ではコンロのすぐ横の壁にぶら下がっていて、常にササッと活躍してくれる最高の相棒です！

『TANITA デジタルクッキングスケールイエロー KD-176-YL』
タニタ
price : ￥1,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●見やすい文字高28mmの大型表示 ●薄さ27mmで収納にも便利 ●最大計量2kgまで1g単位で表示する高性能 ●重力の影響を補正する「地域設定機能」付き

意外といい色

地域設定機能は日本を５地域に分けて設定します。日本国内では地域により重力に最大1/800の違いがあるそうですから、このクラスでは十分ですね。地域設定の方法は裏面に記載されていますので、転勤時に説明書をなくしていても安心です。まあ、精度保証が±3g（500g?2kg時）なので気休めに近いかもしれませんが。
白が品切れで黄色にしたのですが、淡いクリーム色という感じでディスプレイで見るより落ち着いていて、むしろこちらで良かったです。
ただ、ちょっとスイッチが重いのが気になります。まあ、不注意でスイッチを押してしまうことが減るという点ではこの方が良いのかもしれません。また、スイッチを入れてから測定できるようになるまで４秒かかるので、ばね式みたいにさっと載せて計るというわけにはいきませんが、デジタルなので仕方ないでしょう。

『la base 木製まな板 2枚セット』
ラバーゼ (la base)
price : ￥6,480
release : Now On Sale

【商品詳細】

料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。本製品は使いやすい正方形のまな板2枚組で、1枚ならパンやチーズ、ちょっとした薬味を切るときに、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適。4枚並べればキュウリなどの転がりやすいものを切るときや、複数の食材を切るときに一時的に置くなどいろいろな使い方ができる。また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することが可能。本のように2枚並べたり、システムキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらえる。（三井貴美子）

う?ん

サイズや使い勝手は全般的に満足なんですが、使用後に洗剤で洗ってすすいでも、洗剤の泡にも見えるものが次から次へと表面に出てきます。　神経質なくらいにすすいでもしつこく出てきて嫌な気分。単なる気泡なら問題ないんですが、洗剤の残留なら困りものです。

『DRETEC 時計付タイマークリスタル T-134SV』
DRETEC
price : ￥1,000
release : Now On Sale

ドラマ「のだめ」で出てたのはこれですね

キッチン用に買ったけど、のだめカンタービレ見てたら同じタイマーで催眠術かけてるし、音違うけど、ドラマで使われるくらいデザインはOKって感じですね。

『DRETEC クリスタルスケール 1kg シルバー KS-121SV』
DRETEC
price : ￥1,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●0.5g単位ではかれる高精度1kg計 ●最大1kgまで0.5g単位で表示 ●見やすい大画面表示(55×27mm) ●ボタンひとつで容器の重さを差し引いたり、追加計量もカンタン ●オートパワーオフの省エネ設計 ●壁掛け用フック穴付き ●電池付き(単3電池 2本)

０．５c表示が嬉しい。

最初は「０．５c単位まではかれないものでもいいかな?」なんて思っていたのですが、「大は小をかねるっていうし」的感覚で買ってみました。
実際、０．５c表記でよかったです！お料理のときにとても便利！
デザインもあきることがなさそうです。

ただ、梱包がちょっとザツ？だったような気がしました・・・
商品はだいじょうぶでしたが・・・

『DRETEC デジタルキッチンスケール 2kg ホワイト KS-233WT』
DRETEC
price : ￥1,680
release : Now On Sale

【商品詳細】

●DRETEC デジタルキッチンスケール 2kg ホワイト KS-233WT ●収納便利な薄型で、数字が見やすい大画面のキッチンスケール ●収納に便利なコンパクトサイズ ●最大2kgまで1g単位で表示 ●ボタンひとつで容器の重さを差し引いたり、追加計量もカンタン ●オートパワーオフの省エネ設計 ●S字フック用穴付き ●電池付き（単3電池2本）

価格は安いし、使い勝手も良く大満足しています

ホームベーカリーでパンを焼くために購入しました。
複雑な操作は必要なく、黄色のボタンを押すと0表示になります。
2キロまで計れるので、HBの容器ごと乗せて粉、砂糖、塩と次々に加えて量っています。
他の容器も必要なく、とても便利です。

『Joseph Joseph 切ったらそのままお鍋に移す! 曲がるまな板 Chop 2 Pot グリーン』
Joseph Joseph (ジョゼフジョゼフ）
price : ￥1,785
release : Now On Sale

【商品詳細】

●イギリス生まれの今までなかった新しいまな板のカタチ ●切った素材をそのまま鍋やフライパンに入れられる、便利なまな板 ●英国のキッチン用品メーカー「ジョゼフジョゼフ」の商品で、鮮やかなカラーでキッチンを美しく飾る ●平らな状態で食材を切った後、折り目に沿って折ると、まな板がちりとりのような形状になる。柄の部分を持って食材をそのまま鍋やフライパンにすべらせて投入できる ●薄型で収納に場所を取らない ●（財）日本文化用品安全試験所にて、6000回の折り曲げテスト合格

まな板に見えないけれども。。

キッチンにかけておくだけでもアクセントになってかわいいです。
軽い上に曲がるので色々な種類の野菜などを切る際には、ざるやお鍋にその都度移動させられて楽です。後片付けも楽です。
ただ、柄に近づくにつれて切り辛い所さえなければ五星かな？

『OXO グッド・グリップスミニミキシングボウルフタ付 1066524』
OXO (オクソー)
price : ￥500
release : Now On Sale

【商品詳細】

●食材をちょっとまとめたり、混ぜたりするのに便利なミニボウル ●フタが付いているので、食材の鮮度を逃さない ●広くて注ぎやすい口とやわらかくてもちやすいグリップ ●底面に滑り止めつき ●重ねて収納できるので、場所をとらない

便利です。

このくらい小さめのボールが欲しかったので、とっても気に入ってます。
ドレッシングを作る時や、卵をかき混ぜる時などにちょうど良いです。
底にはゴムが付いているので滑りにくく、注ぎ口がついてるので注ぐ際に
こぼれにくく便利です。
蓋付きというところも気に入りました。
便利だし、お手頃価格なのでオススメです。

『京セラセラミックおろし』
京セラ
price : ￥1,680
release : Now On Sale

おすすめします

余計な力を使わずに、スピーディにすりおろす事ができます。今まで面倒だった大根おろしも、このセラミックおろしで面倒ではなくなりました。かなりおすすめです。

『TANITA デジタルクッキングスケールピンク KD-176-PK』
タニタ
price : ￥1,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●見やすい文字高28mmの大型表示 ●薄さ27mmで収納にも便利 ●最大計量2kgまで1g単位で表示する高性能 ●重力の影響を補正する「地域設定機能」付き

使いやすいよ！

ず?っとデジタルスケールが欲しいと思っていました。
1キロのTANITAと悩みましたが、お菓子作りなどでガラスボウルなどを乗せることを考え、２キロのタイプを選びました。
正確に量れるので、お菓子作りなどのとき、1グラムの誤差まで気にしてしまうようになってしまいました（笑）アナログの時は大雑把だったよな?。。。
上皿の汚れも拭けばきれいになりますが、パン作りで生地を直接計量するようなときは、スケールごとラップにくるんで、それから０にして量っています。そうして使えば汚れも気になりません。
数字も大きく見えるし、お勧めです！

『DRETEC デジタルタイマー「スリムキューブ」 T-148OR』
DRETEC
price : ￥780
release : Now On Sale

【商品詳細】

LEDランプと音で時間をお知らせ ●時計機能付き ●音量「大」「小」「無」から選べる ●オートパワーオフの省エネ設計 ●リピート機能付き ●カウントアップ機能付 ●ネックストラップ付 ●取り付け便利なマグネット付 ●電池付(アルカリボタン電池LR44×2個) メーカー型番: T-148OR

キッチン以外でも活躍

キッチンのみならず、勉強会のタイムキーピングに使っています。
ストラップ付きで便利。
私の場合５分以内の使用が殆どなので、１０分前・５分前のお知らせは問題なしです。
某ショップでは同じ商品が１，２６０円でした。
アマゾンで購入してよかったです。

『柳宗理ステンレストング』
柳宗理
price : ￥1,380
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。こちらはステンレス製のトング。食材をつかんだりひっくり返したりするときにあると意外と重宝するのだが、一般的なトングのそのほとんどは、先端部分がギザギザになっているため扱いにくいし、何より美しくない。柳宗理ならではの丸みを帯びたフォルムのこの製品なら、お客様の前で何かをサーブするときでも自信を持って使える存在感がある。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。（櫻田もんがい）

細かい物も麺類もＯＫ。

ここのクチコミを参考にして穴あきの方を買いました。

穴あきなので汁気もちゃんと切ってくれますし、ギザギザしている物と違い
麺類を取るときに取り逃がすストレスもなければ食材を傷つけにくくなりました。
パスタが穴から逃げるかと心配していましたが今のところそれもありません。

ちなみにとがっている方を先端にする（写真と逆向きにする）と
細かい物もとりやすくなりました。

ただ、そんなに長さがないのに炒める時にも使おうとしたら
熱い思いをしました。

『Coo Foo Goo クッキングボード ZC-7031』
Coo Foo Goo(クーフーグー)
price : ￥1,155
release : Now On Sale

【商品詳細】

●従来のものに比べ奥行きがある。(キャベツが1個ちょうどのる大きさです) ●従来あったフック穴を無くする事で、調理作業面積が大幅に広がった ●両サイドがカットされているので、平らなところに置いたときでも起こしやすくなっている ●抗菌剤が入っているので衛生的 ●食材が滑りにくいように、細かいシボ加工が施されている

なかなか良いと思います。

大きくて使いやすいし、汚れも簡単に綺麗に落ちます。
しかしながら、ちょっと重いので持ち運びがちょっと辛いと感じました。
値段のことを考えると、お得だと思います。

『柳宗理泡立て』
柳宗理
price : ￥2,100
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。“柳式デザイン”をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。この泡立て、お茶を点てるときに使う「茶筅」をイメージする外見だが、それもそのはず、一般的な泡立てに比べて先端部のワイヤー数がまったく違う。効率的に泡立てることができると同時に、道具としての繊細な美しさも演出している。柳宗理デザインのキッチンツールとしては珍しく、柄の部分にステンレスではない材質（エラストマ樹脂）が使用されているのも、使い勝手を重視すればこその決断だろう。（櫻田もんがい）

使いやすい。

驚くほどはやく卵白も決め細やかなメレンゲになります。
電動が壊れたので購入したのですが買って正解でした。
安い電動を買って壊れるよりもこの商品と長く付き合いたいです。

『貝印 SELECT 100 計量カップ DH-3015』
貝印
price : ￥924
release : Now On Sale

【商品詳細】

●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方 ●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●上からも目盛りが見えて使いやすい ●電子レンジでも使える計量カップ ●狭い棚の上でも置きやすいように本体を楕円形にした ●すっきりした目盛りで横からでも上からでも計量できるようにした ●お米・小麦粉用の目盛り付き ●電子レンジでも使える耐熱樹脂製でミルクのあたため等にも便利 ●すべりにくい素材のエラストマーをハンドルに採用

いいですよ！

OXOの計量カップも検討しましたが、１カップあたりの量が海外と日本では違ったりするので、こちらにしました。少し大きめですが、それが気にならないぐらいよくできた計量カップです。

『DRETEC デジタルタイマー「スリムキューブ」 T-148GN』
DRETEC
price : ￥780
release : Now On Sale

【商品詳細】

LEDランプと音で時間をお知らせ ●時計機能付き ●音量「大」「小」「無」から選べる ●オートパワーオフの省エネ設計 ●リピート機能付き ●カウントアップ機能付 ●ネックストラップ付 ●取り付け便利なマグネット付 ●電池付(アルカリボタン電池LR44×2個) メーカー型番: T-148GN

『OXO Y型ピーラー 1057967』
OXO (オクソー)
price : ￥1,575
release : Now On Sale

【商品詳細】

握りやすくて、濡れた手でもすべりにくい「グッドグリップス iシリーズ」のY字型皮むき器。片手でもがっちり握ることができるから、ヨーロッパのシェフたちも愛用している。刃はステンレス製。ジャガイモやニンジンなどの皮はもちろん、アスパラやトマトなどのデリケートな薄皮も滑らかに剥くことができるほどの切れ味だ。料理の下ごしらえだけでなく、リンゴジャムを作るときなど果物にも使用したい。ジャガイモの芽や傷んだ部分などをくりぬくための突起も付属している。 OXO（オクソー）社は1990年ニューヨークで創業。「誰にでも使いやすく」を理想とし、機能性とデザイン性を兼ね備えたキッチンウエアを数多く生み出している。その製品は世界各国のデザイン賞を70以上も取得。ユニークで愛らしいフォルムは、見た目重視ではなく人間工学に基づいてデザインされているものばかり。（三井貴美子）

もうすこし軽かったら。。

持った感じはずしりと重く、スーパーや100円ショップで買うように軽さがありません。
たしかに、切れ味はいいけど、ピーラー自体が重いために、たとえばにんじんをかるーく
薄く剥きたくても、それほど軽くというわけにはいきません。
持った感じの心地良さはありますが、私は100円ショップやスーパーのものも併用しています。
値段の高さと重さで☆三つ。

『ステンレスパンチングザル(15・18・21cm)3点セット WH-892』
パール金属
price : ￥1,280
release : Now On Sale

【商品詳細】

●ステンレスの板に穴を開けているのでアミザルと違い、変形しにくく洗いも簡単 ●重ねて収納できるので便利 ●穴が小さくお米の水切りもOK

ステンレスパンチングザル

母が欲しいと言ったのでこちらで購入。
普通のザルと違って、パンチングなので洗いやすく清潔。

母いわく、こちらのザルに決めた点は、底についてる足が後から
別につけたものではなく、ザル自体をへこませて足を作っていた
からだそうです。（写真でわかるかな？）

３つでこのお値段はお買い得かな?。

『Joseph Joseph 切ったらそのままお鍋に移す! 曲がるまな板 Chop 2 Pot ホワイト』
Joseph Joseph (ジョゼフジョゼフ）
price : ￥1,785
release : Now On Sale

【商品詳細】

●イギリス生まれの今までなかった新しいまな板のカタチ ●切った素材をそのまま鍋やフライパンに入れられる、便利なまな板 ●英国のキッチン用品メーカー「ジョゼフジョゼフ」の商品で、鮮やかなカラーでキッチンを美しく飾る ●平らな状態で食材を切った後、折り目に沿って折ると、まな板がちりとりのような形状になる。柄の部分を持って食材をそのまま鍋やフライパンにすべらせて投入できる ●薄型で収納に場所を取らない ●（財）日本文化用品安全試験所にて、6000回の折り曲げテスト合格

細かいものには向かないかも

便利そうだなあと思い、購入を決意しました。
たしかに、大きなものをささっと切って、お鍋に移す際には
凄く便利です。
が
万能ねぎを細かく切ろうとして、苦労しました。
折り曲げ部分があるためか、どうもまな板自体が安定せず
細かく刻んだりするのは、難しいと感じました。
よって、洋風の煮込みなどのトマトをざく切りにしたり、
皮をむいたジャガイモなどや、お味噌汁の豆腐を切ったりするときに
使用しています。
直接鍋に投入できるので、重宝しております。
使いやすいですが、みじん切りにはちょっと不便なので、星４っつにしました。

『全自動電動缶オープナー One Touch Can Opener』
大作商事
price : ￥3,360
release : Now On Sale

【商品詳細】

●全自動電動缶オープナー One Touch Can Opener ●ハンズフリーで楽に缶切りができる全自動の電動缶オープナー ●缶の上に乗せるだけ。ハンズフリー全自動缶切り缶の上に本体を乗せてスタートボタンを押せば、自動で回転して缶を開封する。切り終わったら自動で停止。切り取ったフタは本体に吸着して落ちない。缶に手を触れる必要がないので缶の中身を手で汚さず衛生的 ●切断後のフタが缶の中に落ちないので衛生的切断後のフタは本体裏側の磁石に付き、簡単に取り外せる。切断後のフタが缶の中に落ちないので衛生的 ●誰でも簡単に缶空けができるハンズフリー自動缶切りなので、プルトップ式の缶も、爪の気になる女性や、関節炎などで手を自由に動かせない方、力のない子供からお年寄りまで、誰でも簡単に缶空けができる ●缶の切り口は滑らか缶の切り口は滑らか。切断面がスムーズで、ギザギザの尖った切り口にならない ●置き場所を取らないコンパクトサイズコンパクトなのでどこでも持ち運べていつでも使える。またキッチンに合うシンプルでスタイリッシュなデザイン ●パーティーなどで使用しても注目の的 ●一周（一回）で開けることができる缶の最大直径は90mm（開口部3mm以上の深さ・溝がある缶、フチなしの缶、不定形外周の缶には使用できない） ●コード不要の電池式（単3アルカリ乾電池または充電式単3電池×2本（別売）で約100缶分開封できる） ●Designed and Manufactured by DAKA

テレビを見て

つい買ってしまった。従来の缶切りを使うと少なからず金属片がはいってしまい、ちょっとと思っていましたが、これは優れものと購入してしまいました。お値段も手ごろなので。しかし、最近の缶は缶切りが要らないように工夫がされているので、なかなか登場のチャンスには恵まれません。使い勝手はなかなかですよ。

『柳宗理レードル L』
柳宗理
price : ￥2,310
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。こちらの製品はステンレス製のレードル。レードルとはいわゆる「おたま」だが、一般的なそれとは全く異なる存在感を持っている。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。（櫻田もんがい）

デザインはとても気に入っています！

Ｍサイズを購入しましたが、実際使ってみるとちょっと小さ目のような気がして、Ｌサイズの方が良かったかなと思っています。デザインはＧｏｏｄです。そして洗いやすいです。☆３つなのは、今まで使っていたおたまに慣れてしまっているせいか、おわんなどに盛る時角度があわない。。。です。

『グッチ裕三うまいぞぉシリーズおタマちゃん K-297』
マーナ
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

●とっても便利な万能おたま。計りながらお料理ができる計量付なので素早くお料理ができる。また、ソースがかけやすい三角形状で先端の平らな面は煮ながらトマトやじゃがいもをつぶすときにとっても便利。ハンバーグや豆腐などもつぶさずすくうことができる

名前にはまっちゃいましたが、機能も優れものです！

　料理で使う「おタマ」とアザラシの「タマちゃん」とをかけた「おタマちゃん」。でも名前とパッケージにだまされてはいけません。かなり機能的です。
　計量スプーンいらずで料理が出来ますし、平らな部分があることによって、つぶし、すくいがすごく簡単になります。また、料理の仕上げ、ソースがけの時には角がついているのでそこが注ぎ口になり、きれいにかけることが出来ます。
　これ1本で、できばえのよい「うまそうな」料理が出来るようになります。うまいぞぉシリーズの中でも特におすすめです。

『TANITA デジタルタイマー100分計レッド TD-379-RD』
タニタ
price : ￥819
release : 2003/03/01

【商品詳細】

●見やすい大型表示(文字高18mm) ●セットしやすい10キー方式､使用頻度の多いスタートボタンはデカボタン

白より赤を選びました

白の方が値段が安いので迷ったのですが・・・
いったん買ったら長く使うと思ったので気に入っている方を買うことにしました。
正解でした。
キッチンタイマーなのにこのかわいさ。なぜか愛着がわいてきます。
料理だけでなく、洗濯などの家事、スキンケアや勉強など用途は幅広いです。
家にいるときは常にポケット携帯させて使っています。時間を有効活用できるように
なりました。

『新生活応援！IH対応特別セット【フライパン24cm・ガラス蓋付き片手鍋18cm・桐まな板L・お玉・ターナー・ステンレス三徳包丁】』
ホリシン
price : ￥3,480
release : 2007/03/01

【商品詳細】

新生活をはじめる方や料理をはじめる方にお勧めの基本的な調理道具6点セット ●フライパン24cm わずかな油で調理できる熱効率がよくスピード調理お手入れ簡単、こげつきにくいフッ素樹脂加工底面ステンレス板はめ込み構造 200VのIH(電磁調理器)対応 ●ガラス蓋付き片手鍋18cm ガラス蓋で料理中でも中が見えて重宝する機能的で使いやすい片手鍋熱伝導に優れたアルミ3層底 200VのIH(電磁調理器)対応クッキングヒーター用調理器具SG認定商品 ●桐まな板L 桐は軽くて取り扱いも簡単乾きが早く、黒ずみにくく、清潔に使用できるやわらかく復元力があるので、包丁の刃をいためない刃あたりがよいので包丁がすべらない ●お玉つなぎ目がなく衛生的な一体構造 18-8ステンレス製でサビにくく使いやすい ●ターナーつなぎ目がなく衛生的な一体構造 18-8ステンレス製でサビにくく使いやすい ●ステンレス三徳包丁サビに強いステンレス刃物鋼野菜、魚、肉専用

『OXO グッド・グリップス新ミキシングボウル (中) 2.8L』
OXO (オクソー)
price : ￥2,310
release : Now On Sale

【商品詳細】

機能美に溢れつつ遊び心も感じさせるデザインで支持者の多いOXO（オクソ）が作ると、ごく普通のボウルですらもしゃれたアイテムになる。光沢ある白と落ち着いた黒で構成されたその外見がとにかく目を惹くが、このボウル、決して「見た目」だけではない。何よりうれしいのは、コンパクトでつかみやすい「把っ手」がついていること。これでボウルを固定しながら使えば、撹拌や泡立てが格段に楽になる。長い把っ手だと片付けるときに邪魔になることもあるが、このコンパクトさならその心配もない。底部がゴムになっており、濡れた台の上で使っても滑りにくいのも気が利いている。注ぎ口があるため、別容器への移し替えもラクラク。使うほどに満足感を得られる品だ。（櫻田もんがい）

OXO大好き

このボールはOXOデビューのもの。軽いし、good glipｓの名のとおり握りやすい。お米を研ぐのも深いので便利。このボール惚れ込み私のOXOコレクトが始まった。キッチンが楽しい。

『PYREX メジャーカップ 250ml L-1516』
Pyrex
price : ￥1,170
release : Now On Sale

【商品詳細】

●長年愛されている耐熱ガラス食器 ●電子レンジ・オーブンOK

大好きです！

数年前に購入し気に入りましたが、堅い床に落として破損。同じものを
探してもどこでも見つからず（日本のiwaki社で発売のパイレックスは
ガラスが薄いので普段使いする気になれず。）困っていたら、何と！
インターネットで購入でき大感激です！

250mlの他に500mlを2個、1000mlを1個を使っています。
漉した出汁を入れる、卵焼きの卵液を作る、調味ダレを作る、など
メジャーカップ兼ボウルの役を果たします。

通常のボウルより良いのは、取っ手があることです。冷蔵庫や電子レンジ
から出し入れしたり、卵をかき混ぜたり、別な鍋に移したりする時に
便利です。

ガラスが厚く少々重みがあります。冒頭に「破損した」と書きましたが
少々のことでは割れないのと、ボウルとして使う時に安定していて好きです。

気分的なものかもしれませんが、金属やプラスチックのボウルよりも
素材の風味を無くさない気がして、ラップをしてそのまま冷蔵庫で
保管するのもこのカップです。

電子レンジもＯＫなので、冷蔵庫から出してすぐに温めることも
できます。

当たり前ですが、ガラスなので洗えばニオイもきれいに取れますし、
気持ち良いです。

毎日使っていて飽きず、大活躍、大満足！
一番気に入っている台所用品です！！

『TANITA デジタルクッキングスケールクロム KD-177-CR21』
タニタ
price : ￥2,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●高級感あふれるクロムメッキ加工 ●見やすい28mm（文字高）の大画面表示 ●薄さ27mmで収納に便利 ●2kgまで1g単位表示の高精度 ●重力の影響を解消できる地域設定機能付き

悩みました！

「電池が2本でよい」→これでキメマシタ！
また、2kgまでというのはありがたい。
ちょっと多めに作る料理には、1kg超えることがあるので。

『TANITA デジタルクッキングスケールシルバー KD-404-SV』
タニタ
price : ￥4,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●ガラスの受皿でお手入れカンタン ●2kgまで1g単位表示の高精度 ●見やすい大型のデジタル表示 ●地域設定機能でさらに高精度 ●海外でも採用されたスタイリッシュなデザイン ●オートパワーオフ　6分（消し忘れ防止装置） ●最大計量/2kg ●最小表示/1g ●最小目盛/1g ●表示文字高/15mm

購入してよかった

先日、購入しました。私もキッチンスケールを何度か買ってみたけど、汚れがついたり、多少面倒でしたが、こちらは清潔感があり、スタイリッシュで表示も見やすいです。とっても満足しております。

『DRETEC クリスタルスケール2kg ホワイト KS-221WT』
DRETEC
price : ￥2,980
release : Now On Sale

【商品詳細】

●見やすい大画面表示(55×27mm) ●収納便利なコンパクトサイズ ●最大2kgまで1g単位で表示する ●ボタンひとつで容器の重さを差し引いたり、追加計量もカンタン ●オートパワーオフの省エネ設計 ●壁掛け用フック穴付 ●電池付(単3形乾電池×2個) メーカー型番: KS-221WT

早く買えばよかった

趣味で石鹸や化粧品やパンを手作りしています。　小さいもの?大きな量まで計りたいので１Ｋｇじゃダメだし、２ｋｇは高いしなーと悩みながらとってもチープな針計量器（５００円）でチマチマ作業しておりました。　これを使ってみて・・なんでもっと早く買わなかったのかな?と思うほど便利で、コンパクト収納ができ、色も綺麗！　おすすめしたいです。

『Coo Foo Goo 菜箸 ZC-7227』
Coo Foo Goo(クーフーグー)
price : ￥263
release : Now On Sale

【商品詳細】

●転がりにくく、手にぴったりフィットする三角形状 ●先端には溝がついているので、食材をしっかりつかめる

女性には太いかも

三角形なので転がらないところは良いのですが、結果太くなってしまっていて、わたしなど持つのが精一杯で、うまく操ることができません。もっと細いものを希望します。

『OXO グッド・グリップスシトラス・ジューサー 34781』
OXO (オクソー)
price : ￥1,575
release : Now On Sale

【商品詳細】

ニューヨーク生まれのOXO（オクソー）社は、1990年と比較的新しい創業ながら「誰にでも使いやすく」を理想とした、機能性とデザイン性を兼ね備えた製品を数多く輩出し、世界各国のデザイン賞を70以上も取得しているキッチンウエアメーカー。見るだけで楽しい気分にさせてくれるユニークで愛らしいフォルムの商品は、見た目だけでなく人間工学に基づいてデザインされているものばかり。本製品はグレープフルーツとオレンジの2サイズに対応の、柑橘類くだもの絞り器。滑りにくく、しっかり掴める「グッド・グリップス」シリーズらしく、グリップ部には滑り止めが付いていて使いやすい。ビタミンや繊維が豊富な柑橘類も、皮をむいて食べるのは面倒だが、絞ってジュースにすれば手軽に摂取できる。また、ジュースの受け容器にはメモリがついているので、お菓子やカクテルなどの材料として使用するときにはとても重宝する。パーツは分解して洗浄でき、いつでも清潔な状態に保てる。食洗機にも入れられるのもうれしい。（三井貴美子）

デザインとして○

OXOの製品はおおよそデザイン重視のように感じる方も
多いかもしれませんが、非常に使い勝手はいいと思います。

出っ張っている部分は、大小あるので、グレープフルーツや
オレンジなどと、レモンと言う風に使い分けることができます。

ジューサーはガラス製や、居酒屋で見かけるステンレス製などが
一般的だと思います。少なくとも、そこら辺のものよりも
よく絞れますし、力も要りません。画期的です。

『貝印 SELECT 100 みそこし(シリコンべら付き) DH-3008』
貝印
price : ￥1,659
release : Now On Sale

【商品詳細】

●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●すくいやすさ、こしやすさにこだわったシリコンべらとこし網の枠もつなぎ目がなく清潔で丈夫 ●本体にフックして収納、スマートに一体で壁掛け収納も可能 ●複合部分はスポット溶接、汚れがたまりにくくさっと洗える ●ステンレス製のこし網は丈夫でスピーディーにみそがこせる ●こし網の枠もつなぎ目がなく清潔 ●200℃まで対応の柔軟なシリコンべらは網のカーブにぴったりそわせてこせる ●箱型パック入りのみそも最後まできれいにすくえる ●直径95mmのワイドサイズはだし汁をとるとき、野菜をゆでるときなどアイデア次第で多機能に活躍

使いやすいですよ

毎日お味噌汁がかかせない我が家では、とても重宝しています。付属のヘラがとってもgood!!味噌を溶かしやすいです♪このヘラはソースやたれ作りなんかの時にも手ごろなサイズでいいですよ。

『グッチ裕三うまいぞぉシリーズよくカエル K-296』
マーナ
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

●かわいい蛙のフライ返し。先端がうすくなっているので、スッと入って崩さずひっくり返すことができる。鍋やフライパンが傷つきにくいナイロン製

心が和むキッチンアイテム

かえるさんがとってもキュート。
かわいくて、料理をしていると心が和みます。
見た目はさることながら使い勝手も抜群です。
目玉焼きが崩れることなく、お皿にのります。
緑色の部分がしなやかで使いやすいと思います。

『貝印 SELECT 100 シリコンべら DH-3013』
貝印
price : ￥1,239
release : Now On Sale

【商品詳細】

●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方 ●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●すくいやすい形を追求、しなやかでこしのあるシリコン一体型 ●へらのクリーナー部分はボウルの曲面にぴったり沿う設計 ●つなぎ目のないシリコン一体型なので汚れにくく清潔 ●へらの上部の形状は保存ビンの肩の部分も残さずきれいにすくえる設計 ●耐熱温度の高いシリコン材使用で木べらのように加熱調理にも使える

清潔、使いやすい！

一体型のシリコンベらは清潔、使いやすい！
適度な重みもあって、ケーキ作りの際は“混ぜる”という作業がテンポよくできるので楽しい、楽しい。
生地もボウルに沿って無駄なく集められます。使った後は、食洗機にポンです。

『味道万能トング(小) AD-183』
和平フレイズ
price : ￥176
release : Now On Sale

【商品詳細】

●質と使いやすさにこだわったプロ御用達の厨房用調理用具「味道」シリーズ。一般のご家庭でも活躍する逸品 ●耐久性・耐食性に優れたステンレス製の万能トング ●手軽に使える小さめサイズ

『OXO グッド・グリップス Y型ピーラー 21081』
OXO (オクソー)
price : ￥945
release : Now On Sale

『OXO ライススクープ』
OXO (オクソー)
price : ￥945
release : Now On Sale

【商品詳細】

●お米が取りやすいフラットなヘラ部分 ●力のかかる先端にスベリ止めクッションとしてサントプレーンゴムを使用 ●表面は米粒がつきにくい ●OXOの日本市場攻略として2年前よりプロジェクトがスタート。JRの自動改札機の開発や日産自動車のデザインで有名な山中俊治さんに依頼し様々なテストや調査を実施して完成にこぎつけた。開発にあたり日本人と欧米の食生活の違いをOXO社に理解してもらうことからスタートし、日本人の主婦の観点、そしてそれが現代の食文化のどこにでも通用するような普遍的なものへと調整が続けられた。こうして長い道のりを経てモダンなデザインでありながら機能的なツールの完成とこぎつけることが出来た

日本人に無い発想デザイン

OXO日本向けシリーズ大根おろしが使いやすかったので
ライススクープ（以下しゃもじ）を購入しました。

商品が届いた時
「うげ、グリップがでかいし全体的に小さい。
　使いにくそう・・・・」
と思いました。

実際使ってみると

・グリップが意外に握りやすく扱いやすい
・ご飯粒があまりつかない
・小さいがグリップの形状によりカバーというか
　それ以上に使いやすくなってる。

とお気に入りです。
日本人のしゃもじ感を変える逸品だと思います。

『OXO グッド・グリップスアングルドメジャーカップ (小) 250ml 1050585』
OXO (オクソー)
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

OXO社は1990年にアメリカニューヨークに設立され、商品は「誰にでも使いやすい」というユニバーサル・デザインの考え方に基づいて開発されている。右利き、左利きのどちらでも使えるようにという、まさに人に優しく、というコンセプトを基に作られ、名前のOXO（オクソー）も右から読んでも左から読んでも同じであり、そのことを象徴している。このメジャーカップの目盛りで量を見るときは、側面だけではなく容器の上からも確認可能。目盛りがななめに傾斜しいるため、大変見やすいつくりになっている。また、傾斜部分だけでなく、通常のメジャーカップ同様、容器の側面にも目盛りが記入されている。グリップは、ソフトラバーで滑りにくく、にぎりやすい。耐熱温度は95度。この容量250cc（小）のタイプのほかに、容量500cc（中）もある。（葉月ひろみつ）

みやすいです

上から計量メモリがみえるので、よいです！
後は、熱湯を入れても大丈夫なのが気に入ってます。
だし汁をわったりするのに重宝。
軽くてお手入れしやすいです。
引っかける所が在ればもっとよかったかなーなんて。

『柳宗理ステンレスボール 3点セット 311070』
柳宗理
price : ￥4,480
release : Now On Sale

【商品詳細】

世界的に有名な日本工業デザインの第一人者、柳宗理が機能と使いやすさを追求して作り上げたステンレス製ボール3点セット。小さめのボールはなにかと便利。ステンレスのつや消しの風合いや今までにないシンプルでモダンなデザインが美しく、そのまま料理を盛って食卓に出せるほど。主婦の意見を取り入れ、本人自ら何度も使い勝手を確かめて作り上げられたボールは使い勝手もよく、人気が高い。グッドデザイン賞受賞。モダンな形と研究されつくした機能を合わせ持つボールは、しっかりした安定感があり座りもよい。内部には適度な深みとカーブがありとても使いやすく、軽く丈夫で機能面も優れている。ボールはそれぞれ異なったカーブを描いているが、3つ重ねてコンパクトに収納できる。16cmサイズ、高さ6.5cm、容量0.7リットル。19cmサイズ、高さ約8cm、容量1.2リットル。23cmサイズ、高さ12cm、容量3.4リットル。(中村真紀子)

柳宗理シリーズ大好き

デザインがシンプルで美しく、おしゃれな感じが気にいっています。
ボールが深いので、お菓子作りの時等ハンドミキサー使用時の飛び散りがなくなり助かっています。そのままテーブルに出してもおかしくない高級感があります。柳宗理シリーズのケトルに続いての購入で、ますますこのシリーズのファンになりました。今後も少しずつ買い揃えて行きたいと思っています。

『OXO グッド・グリップスカッティングボード小 1063791』
OXO (オクソー)
price : ￥1,575
release : Now On Sale

【商品詳細】

●持ち上げやすいやわらかくて、薄めのエッジ。滑り止めつきなので、濡れたカウンターの上でも安心して使える ●両面使用可能なので、素材別に使い分けができて安心 ●なめらかで匂いがつきにくい頑丈な素材 ●表面にはキズがつきにくく、包丁をいためない ●溝が余分な水分を捕らえ周囲を汚しない

ソフトでいいかんじ。

小さめのカッティングボードを探していたのですが、ちょっと小さすぎたかも。
でも、薬味を切ったりするのには簡単で便利。
包丁のあたりがソフトでいいかんじです。
（小）で、黒以外の色があればいいのに・・・

『柳宗理パンチングストレーナー (ザル) 19cm 312110』
柳宗理
price : ￥2,100
release : Now On Sale

【商品詳細】

バタフライスツールなどの家具やキッチンツールなどのデザインで有名な、日本を代表するデザイナー、柳宗理。彼の「作品」は高い機能性とシンプルで上品なフォルムを兼ね備えており「柳宗理ブランド」として幅広い層に支持されている。本製品は同ブランドの中でも人気の高いキッチンツールのひとつで、簡単に言ってしまえば「ザル」のこと。ただし、金物屋に売っているような普通のザルのように細いワイヤーを編んだものとは違い、ステンレスボウルに細かな穴をたくさんあけたもの。そのためワイヤータイプのザルのように簡単に変形してしまったり、ワイヤーの一部が飛び出して手を傷つけたり、洗浄時にスポンジや繊維を挟んでしまうこともない。また、底面積が少ない設計は水切り効果が高く、サイズ違いのストレーナーとスタッキングできるので収納時にも場所をとられることもなく、同シリーズのボウルや鍋と組み合わせて使用すれば下ごしらえや調理に重宝するので、ぜひ揃えて欲しい。（三井貴美子）

すばらしい！

２３cmを購入しました。
柳さんのは、他にも持っていますが、全て使いやすく、見た目もよく気に入っています。
このザルも、目詰まりなどせず、洗うのも楽チンだし、かっこいいし、めんどくさい
料理もこのザルのおかげで、いろいろするようになりました。２３cmだと、もやし一袋
洗えたり、この大きさが私にはちょうどいいです。

『貝印 SELECT 100 ミニすり鉢 DH-3020』
貝印
price : ￥2,289
release : Now On Sale

【商品詳細】

●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方 ●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●目づまりしにくい目立てと先端が太いすりこぎでごまや離乳食作りに便利 ●底部の目立てが深いので煮干などの硬い素材も砕きやすい設計 ●鉢は深めで持ちやすい大きさなので安定して作業ができる ●ゴマドレッシングをそのまま食卓へなど、テーブルでの使い勝手を考えた小さなすり鉢 ●内側にも釉薬がかかっているため目づまりしにくく使用後もきれいに洗える ●バランスがよくしっかりと持てるすりこ木

気に入った！

手に収まるので、とってもすりやすいです！
さっそくほうれん草のごま和えを作りました。
やっぱりすり立ては美味しいです。

ただ、すりこ木のみの販売もして欲しいです。

『la base まな板 26cm』
ラバーゼ (la base)
price : ￥4,725
release : Now On Sale

【商品詳細】

料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。本製品は使いやすい正方形の省スペースまな板で、パンやチーズ、肉や野菜の下ごしらえ、少量の食材切るときに便利。タイルのように複数枚並べればいろいろな使い方ができるのが特徴で、2枚並べれば普通サイズのまな板として大根や水菜などの長いものに最適なので大きなサイズで使いたい人には『la base 木製まな板 2枚セット』もお薦め。また板厚が25mmあるため、まな板スタンドなどを使わず、そのまま立てて収納することやキッチンの引き出しなどに収納すれば、まな板が邪魔になったり目立ってしまうことがなくてうれしい。表面を削りなおすことが可能なので、長年使って表面がでこぼこになったら製作会社でメンテナンスしてもらうことも可能。（三井貴美子）

正方形がおしゃれ♪

小さいかなと思いながら買ってみました。
でも意外と使いやすいです。
２枚組にすると大きく使えるみたいですが、私はこれ一枚で十分だと思ってます。結構高いしね。
厚みもしっかりあるけど予想してたよりも軽いし、この厚みのお陰で自立するのが便利！
何よりキッチンにそのまま置いても何だかお洒落なんです。

それと意外と重宝したのがピザ！
オーブンから取り出した熱々のピザをこのまな板に乗せてテーブルへ。
そのままピザカッターを使えるし、テーブル上でもまな板に見えない！
正方形のまな板って意外と使えますよ♪　

『柳宗理ステンレスボール 13.16.19.23 4pcs』
柳宗理
price : ￥5,513
release : Now On Sale

【商品詳細】

●18-8ステンレスを使用した丈夫で清潔なステンレスボール4点セット。(13・16・19・23cm) ●料理の専門家や多くの家庭の主婦の意見に基づき、長年の研究を重ねてデザイン ●そのまま食卓にあっても違和感のないシンプルなデザイン ●表面は汚れやキズが目立たないつや消し仕上げ ●収納性と優れた安定感で、使いやすさと美しさの両立 ●別売りのパンチングストレーナーとそれぞれ組み合わせて使用できる。(ステンレスボール13cmを除く)

『貝印 SELECT 100 せん切り器 DH-3003』
貝印
price : ￥1,239
release : Now On Sale

【商品詳細】

●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃 ●新設計ステンレス製クランク刃採用。よく切れる刃がクランク形に並びせん切りをつくる ●持ちやすいドロップハンドルで手首の負担が少なくなるよう角度を付けた ●92mmと幅広なので効率よくせん切りができる ●両方向でせん切りが作れる ●「貝印 SELECT 100 おろし器 DH-3002」の受け皿を兼用できる

切れ味抜群！

以前、セラッミック歯の千切り器を使っていたのですが、ちゃんと千切りにならず（千切りが横一列につながってる状態）唖然としました。
でもこの商品は、切れ味抜群！とってもきれいな千切りが出来ますよ。
別売りの指ガードがあれば、より快適に使えます。

『柳宗理バタービーター (フライ返し)』
柳宗理
price : ￥2,100
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。こちらの製品はステンレス製のバタービーター。フライ返し（ターナー）のように使ってもいいし、「ビーター」と言うだけあって泡立て器としても使えて便利。ソースを作るときや、焼いたあとにソースを絡めたりするときなどにも重宝する。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。ターナーやレードルといった他のキッチンツールとは柄と先端部の比率が違うのだが、並べても何ら違和感のないデザイン性はさすが。（櫻田もんがい）

清潔、オシャレ！

見た目がシンプル！キッチンにあるとオシャレ!
思ったより大きい印象です。
お鍋のふちに引っかけられないのが初め不便に感じていましたが
持ち手を焦がしたりする心配もなく、その分丈夫で清潔です。
ちょっとテフロン加工の鍋にはキズつかないように気を使ってます。

『Joseph Joseph 切ったらそのままお鍋に移す! 曲がるまな板 Chop 2 Pot ブルー』
Joseph Joseph (ジョゼフジョゼフ）
price : ￥1,785
release : Now On Sale

『クリスティーパンチングザル&トレーセット 28cm CR-8296』
和平フレイズ
price : ￥1,000
release : Now On Sale

【商品詳細】

●パンチングなので丈夫で、目詰まりしにくい

『Le Creuset グルメスパチュラ M レッド』
Le Creuset (ルクルーゼ)
price : ￥1,700
release : Now On Sale

【商品詳細】

長い伝統を誇るフランスのメーカー、ル・クルーゼの商品は母娘3代受け継いで使うのが当たり前という高品質かつ可愛らしい色＆デザインの調理用具をラインナップ。ル・クルーゼのスパチュラは米国GE社が開発した熱に強い高品質シリコンゴムを使用し、耐熱温度330℃、耐冷温度-40℃で、大変熱に強い。また、お鍋を傷つけず調理ができ、デリケートな料理も崩れず美しく仕上がり、さらに従来のゴムベラよりも臭いが移りにくくなっている。キッチンを彩る花のように、6色のラインナップがある、美しいカラーリングも魅力のひとつだ。こちらのMサイズは全長30cm、ヘラ部8x5cm。先端の曲線を生かして、ぬぐい取る作業に最適。サイズはMのほかに、ヘラ部がスコップ型になっているLサイズもある。(葉月ひろみつ)

一体化に限る

さきっちょは取りはずせるんですね！今まで気がつきませんでした。
取り外さず洗っていたせいか、木製の持ち手の部分が黒いしみが出来てきてしまいました。
シリコンも私にとってはやわらかすぎる感じです。
ゴムベラは4本持っていますが、一体化の材質のものに手が出てしまうこの頃です。

『計量ベスト9(ナイン)』
アーネスト
price : ￥981
release : Now On Sale

【商品詳細】

●目盛りに合わせて計量レバーをスライドさせるだけで簡単に9種類の計量ができる。（大さじ1、小さじ2と1/2、小さじ2、小さじ1と1/2、小さじ1、小さじ3/4、小さじ1/2、小さじ1/4、小さじ1/8） ●いくつもあって探すのが面倒な計量スプーンが1本にまとまっているので使いたいサイズを使いたいときにさっと計量できる ●計量レバーは外して洗え今までいくつもあった計量スプーンが1本ですむので調理後の洗い物も減る

液体の計量には不向きです

本体とスライド部の密着が甘いため、液体を計量すると漏れが生じやすいです。
パッケージの裏書きにも「液体を計量するときにはスライド部を強く押さえてください」とありますが、わたしの場合、強く押さえても漏れました。
本体はかなり大柄で、作りが粗く雑に感じました。

『TANITA ぴよぴよタイマー100分計 (ひよこ) 5365』
タニタ
price : ￥1,974
release : 1997/06/30

【商品詳細】

●かわいいひよこの鳴き声（ぴよぴよ）で時間をおしらせ ●マグネット付

これはオススメ！

これはオススメ！普通のタイマーは「ピピピピッ」といった感じで何か焦らせるものがあるが、このタイマーは違う。アラーム音が「ピヨピヨッ」というヒヨコの泣き声なので可愛いし癒される。かといって小さい音ではないのでよく聞こえ、実用には十分である。ボタン三つとシンプルなので操作性も良い。すぐに使いこなせると思う。そして何よりも外観が可愛い。愛着が生まれます。

背面にはマグネットが装備されているので、冷蔵庫など鉄のものにピタッとくっついて大変便利（やわらかいマグネットなので冷蔵庫にキズがつくことも無い）。数字も大きくて見やすい。電池（購入時付属）はLR44水銀電池でコンビニや100円ショップなどで購入可能（電池は数年は持ちます）。サイズは、縦（最大）7.5cm、横（最大）6.5cm、厚さ（ボタン部含む）1.5cm。

『やわらかクッキングボードまな板ヘルパー付 2020178』
和平フレイズ
price : ￥680
release : Now On Sale

【商品詳細】

●においがつきにくいエラストマー樹脂製 ●セットのヘルパーでさらに使いやすくなっている ●使ってないときはフックにかけられる形状になっている

ヘルパー使える

このヘルパーをどうしても探してて、単品ではないようだったので
まな板ごと購入。
ご飯の支度の際、毎度こういうのが欲しいと思っていたので
すごい使えます!!いつも包丁と左手を添えて切った物を集めてやっていたのが
手にも具がつかないしバラバラ落ちないしとてもいいです。
おすすめです。

『ジョエル・ロブションガストロマックスターナーブラック 10098049』
GastroMax(ガストロマックス）
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

●スェーデンで開発されたプロ志向のキッチンツール ●プロの使用に耐え薄く成形しても弾力性を保つ耐高熱特殊素材 ●ステンレス製より薄く柔軟で使いやすい ●ケーキ作りの仕上げにクリームを塗るときにも便利 ●ホットプレート・フライパンの作業に便利

最高！！

自宅に遊びにきてキッチンを手伝ってくれた友人が必ずと言って良いほど、「これ使いやすい！どこの？」と聞いてきます。
フライパンを傷つけることなく程よくしなって、なんでもスッと剥がせます。形もシンプルで軽くて使い心地も良い、今までこれ以上のターナーに合ったことがありません。

『la base ステンレス丸型ざる大 27cm』
ラバーゼ (la base)
price : ￥2,000
release : Now On Sale

【商品詳細】

料理研究者の有元葉子氏が「台所道具の中で基本となる道具」をコンセプトにデザインした、日常使いのキッチンウエアシリーズ「ラ・バーゼ」。la baseとはイタリア語で「基本、基盤、基礎」という意味を持つ。本製品は丈夫で使いやすい大型のざる。従来のざるとの大きな違いは網目の織り方で、縦線と横線が互いに2本ずつ乗り越して上下に交差した「綾織り」採用のため、平織りより太い線を使用でき強度が優れている。また、縁は一体形成でつなぎ目がなく、汚れが溜まったり洗浄時にスポンジなどをはさんでしまう心配もない。足つきデザインなのでシンクなどに直接置いても底が浮き、さらに底面積をできるだけ小さくしているので水切りが良くて清潔。環境に配慮したスプリトップSP(ポリプロピレン製連続長繊維不織布)の専用袋入りで、しまう必要がない場合は小物入れなどに再利用できる。（三井貴美子）

こんなものかな（ステンレス丸型ざる大 27cm）

ざるを買うのも使うのも初めてですが基本的に良いと感じることができました。
ステンレスでがっしりしているため安心と清潔感も伺えます。
私は主に野菜に使っていますが、網目がきめ細かくて流れ出ることはないです

ただ、網目のきめ細かさからか、少し水切れが悪く感じました。
初めてのざるなので他のざるよりはいいのかもしれませんが。
しかしながら買って損するということはないと言えます。

『柳宗理ターナー (フライ返し)』
柳宗理
price : ￥2,310
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。こちらの製品はステンレス製のターナー。バタービーターをターナー代わりに使っている人も多いだろうが、ハンバーグなどにはやはりターナーが向いている。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。穴のあき方ひとつ取ってもデザイン性を感じさせるアイテムだ。（櫻田もんがい）

もっと早く買えばよかった！

　バタービーターさえあればいいと、フライパンいっぱいにハンバーグをたくさん焼いて、それぞれひっくり返していくうちに崩してしまうことがありました。できあがり個数が狂うと困るので、試しにターナーを使ってみましたが、やはり便利ですね。最初手にしたときは、柄のカーブに驚きましたが、このカーブが返し易さなのでした。サイズも２種ありますが、魚の切り身までカバーできそうな大きい方を選びました。用途によっては小さいのも揃えたくなる優れものです。

『OXO グッド・グリップス味噌こしセット』
OXO (オクソー)
price : ￥2,258
release : Now On Sale

【商品詳細】

ニューヨーク生まれのOXO（オクソー）社は、1990年と比較的新しい創業ながら「誰にでも使いやすく」を理想とした、機能性とデザイン性を兼ね備えた製品を数多く輩出し、世界各国のデザイン賞を70以上も取得しているキッチンウエアメーカー。見るだけで楽しい気分にさせてくれるユニークで愛らしいフォルムの商品は、見た目だけでなく人間工学に基づいてデザインされているものばかり。そのOXOが作れば、日本ならではの和風キッチンツール「味噌こし」もこんなにスタイリッシュになる。本製品はすべての人の手にしっくりなじむように作られた「グッド・グリップス」シリーズのアイテムで、滑りにくく柔らかにフィットするハンドルが特長となっている。もちろん、こし網は鍋の縁に引っかけるためのフック付きで、小型の穴あきスプーンを使用してラクラク味噌を溶くことができる。この穴あきスプーンは、湯豆腐をすくうときにも使えそう。和食派の人も「グッド・グリップスステンレスレードル（大）」などと揃えてみてはいかがだろう。（三井貴美子）

味噌汁以外にも

カレーのルーを溶くのにも使っています。塊が残らないので、いいですよ。みそこしに付いてくる小さな穴じゃくしも味噌をすくうのにちょうどよい大きさです。

『ニューシェリーヌ電動ハンドミキサー D-1098』
パール金属
price : ￥1,580
release : Now On Sale

【商品詳細】

●ワンプッシュでビーターが取り外せる

『クリーンメッシュステンレスパンチングザル(18・21・24㎝)3点セット H-893』
パール金属
price : ￥1,380
release : Now On Sale

【商品詳細】

●ステンレスの板に穴を開けているのでアミザルと違い、変形しにくく洗いも簡単 ●重ねて収納できるので便利 ●穴が小さくお米の水切りもOK

大変満足です（カミサン談）

洗い易いし、中身も取り出し易く大変満足です。
水のキレも編みザルと比べてもそんなに不満は無いです。
３個セットでこの値段は買いです！
と、カミサンは大満足でした。

『TANITA デジタルタイマー100分計ブラック TD-379-BK』
タニタ
price : ￥オープンプライス
release : 2003/03/01

【商品詳細】

●見やすい大型表示(文字高18mm) ●セットしやすい10キー方式､使用頻度の多いスタートボタンはデカボタン

使いやすいです！

キッチンタイマーに使いやすいも、使いにくいもないと思っていたのですが
この商品は、とてもいいですよ。ボタンも大きくて見やすいし、音も
うるさすぎず、ちょうどいいと思います。使い方も簡単。わかりやすいです。
黒が汚れがめだたなくていいかなと思って選びましたが、大正解でした。
赤もかわいいかな～と思ったんですが、黒もすごくかわいいですよ。
画像より実物がかわいい。長く大切に使いたいです＾～＾

『アイロス木柄片手餃子鍋ナイロンターナー付 IR-20G』
エポラス
price : ￥1,000
release : Now On Sale

【商品詳細】

●長く使い込むほどに油なじみがよくなる ●ムラのない熱まわりで熱伝導がよい ●不足しがちな鉄分の補給に効果的 ●ナイロンターナー付き ※使用前にカラ焼きが必要

焦げないように注意！

鉄製のフライパンは、鉄分が取れるなどいい点がありますが、
ひとつ注意してほしいことがあります。それは「焦がさないように注意深く焼きの状態を見る」ということです。
餃子作りで使用しましたが、テフロン製のフライパンと同じ感覚で調理していたら見事に焦げて餃子が破れてしまいました。
火加減などをしっかり注意すれば、とってもいいフライパンだと思います。

『パートナーステンレス製カラー深型ボール 4点セット (18･21･25･27cm) ホワイト H-5333』
パール金属
price : ￥1,500
release : Now On Sale

【商品詳細】

●用途が広がる深型タイプのボール4点セット

『便利小物アップルカッター C-3756』
パール金属
price : ￥1,100
release : Now On Sale

【商品詳細】

●包丁を使わずに、リンゴを一度に均等にカットできる ●衛生的なオールステンレス製 ●食器洗い乾燥機対応

『VACUVIN パイナップルスライサー』
VACUVIN
price : ￥1,575
release : Now On Sale

【商品詳細】

パイナップル果実をきれいにスライスする便利グッズ、VACUVIN（バキュバン）パイナップルスライサー。面倒な皮むきや芯抜きは不要という手軽さが魅力だ。操作も簡単。まず、完熟していないパイナップルを選び、葉があるほうを切り落とす。あとはハンドルを回しながら下まで差し込み、ゆっくり引き出すだけ。残った皮はトロピカルドリンクやフルーツサラダの容器として使えば、彩りある食卓を演出するのに役立ちそうだ。くりぬいた残るコップ１杯分の果汁は、そのままヘルシーなフレッシュパインジュースに。天然ベータカロチンやビタミンＣを含むパイナップルを、新鮮なまま味わいたいという方におすすめ。通産省選定グッドデザイン外国商品賞を受賞した本品はデザイン性にも優れている。ベストセラーのギフトボックス入りなので、贈り物としても好適だ。（江口陽子）

使ったらチョー感激するよ！

使い方はじつに簡単。パイナップルの頭の部分（実の部分２～３センチ）を包丁で切り取ってパイナップルスライサーを垂直に当てて、少し下に押すようにグルグル回すだけ。下に着いたらシュポッと抜くだけ。ハンドルを取り外して大きなお皿に下向けにしてスライサーを抜くとあら不思議きれいにスライスされています。螺旋状につながっているので食べやすい大きさに縦に包丁を入れておしまい。
ねっ、感激でしょ？

『ScanWood 木ベラ 29cm 103』
ScanWood
price : ￥294
release : Now On Sale

【商品詳細】

●木製キッチンツールのメーカー ●使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、クオリティーの高いツールを作っている ●ビーチウッド、メープルウッド、オリーブウッドなどで作られたキッチンツールは、温かみがあり、そして大切なお鍋やフライパンを傷つけない優しい使い心地 ●炒めたり、混ぜたりといった調理に便利なヘラ ●ビーチウッドは、キッチン用品として非常に良く使われている、美しい木材 ●使いこむほどに味が出て、手になじむ

『味道万能トング(中) AD-184』
和平フレイズ
price : ￥224
release : Now On Sale

【商品詳細】

●質と使いやすさにこだわったプロ御用達の厨房用調理用具「味道」シリーズ。一般のご家庭でも活躍する逸品 ●耐久性・耐食性に優れたステンレス製の万能トング ●握りやすく、使いやすいサイズ

『Coo Foo Goo 米計量カップ ZC-7249』
Coo Foo Goo(クーフーグー)
price : ￥368
release : Now On Sale

【商品詳細】

●米びつの角のお米も残さずすくえる ●普通米・無洗米を1合はかれるメモリ付

写真より可愛い！

写真より丸いライン、シンプルだけどキュート

目盛りはオレンジ色です。
「シズク］の形のせいか普通の形より
使いやすいです

計量も「無洗米」「普通米」
両方の目盛り入り

『TANITA 丸洗いタイマー100分計ホワイト TD-378-WH』
タニタ
price : ￥2,604
release : 2003/03/01

【商品詳細】

●大音量は100dB、40％アップ(当社比） ●音量切り替え可能(大･中･小)

質実剛健

以前使用していたタイマーが接触不良で使用不可能になったため、購入しました。キッチンで使用すると、濡れた手でボタンを押すこともしばしばですので、防水使用という点が購入の決め手となりました。

価格面では割高感はありますが、実際に使用してみると、操作性・音量・表示の見易さ・デザインのシンプルさ・細部の作り等の点で、納得のいくものでした。

毎日のように使うものだからこそ、質実剛健なものを選んで損はないな、と痛感しています。

『味道鉄製中華お玉中 AD-022』
和平フレイズ
price : ￥680
release : Now On Sale

【商品詳細】

●質と使いやすさにこだわったプロ御用達の厨房用調理用具「味道」シリーズ。一般のご家庭でも活躍する逸品 ●油なじみの良い鉄製のお玉 ●ハンドルは握りやすい自然木を採用

『クイックリースーパースピードみじん切り器 <大> C-14』
パール金属
price : ￥1,500
release : Now On Sale

【商品詳細】

●切れ味シャープな回転式！ハンドル1回転でカッターが5回転！ ●料理の種類によって粗さをスピードや回転数で調節できる ●ドレッシングを作る時に便利な油注ぎ口付

『Zyliss ストロングボーイ(白) ZS-005W』
Zyliss (チリス)
price : ￥2,100
release : Now On Sale

『iwaki パイレックスレンジメジャーカップ 500ml MC-500』
iwaki
price : ￥1,155
release : Now On Sale

【商品詳細】

●料理作りの必需品。使いやすい工夫がいっぱいのメジャーカップ ●耐熱ガラス製なので、熱湯にも電子レンジにもOK！塩や酸に強く、匂い移りがない ●お米、お酒を計るのに便利な「合」目盛付き ●つゆやだしの薄めに便利な「3倍目盛」。手軽に計れる粉、砂糖の目安目盛付き ●卵をとく、ドレッシングを混ぜる、合わせ酢を作る、ミルクを温めるなど、使い方は多彩

計量だけでなく、電子レンジでのあたために活用しています

今まで取っ手の付いていない、耐熱ガラス製のメジャーカップを
利用していたのですが、その不満点を解決してくれたのがこの商品でした。

1. 取っ手が付いているので、熱湯などを計量した後にも
　安心して中身を移せる。
2. 比較的背が低いので、水やお茶などを電子レンジで加熱できる。
　 (加熱後も取っ手はほとんど熱くないので問題なし)
3. S字フックなどを取っ手に引っかければ、収納も省スペースに。
4. 側面が垂直なので目盛が見やすい

今では計量以外にも、ペットボトルのお茶の温めなどに利用しています。
ガラス製なのでニオイも移らず、安心して使えるのが魅力です。

『Coo Foo Goo ナイロンお玉 ZC-7109』
Coo Foo Goo(クーフーグー)
price : ￥840
release : Now On Sale

【商品詳細】

●内面を樹脂加工した鍋にぴったり ●すくいやすく、注ぎやすいオムスビ型の皿形状 ●CooFooGooの鍋の底にぴったりフィットする皿形状なので、セットで使うと便利 ●食器洗い乾燥機に使える

『ペピーノボール付野菜調理器セット C-13』
パール金属
price : ￥1,500
release : Now On Sale

【商品詳細】

●「おろし」「千六本」「千切り」「スライサー」「ミキシング」の便利でうれしい5つの機能 ●ボールに調理器がセットでき、調理したものを直接ボールに入れるので下ごしらえラクラク ●ボールの底面は滑り止め付 ●調理器は収納に便利なケース付 ●安全ホルダー付なので安心して使える

『PYREX ボール 1.5L L-1520』
Pyrex
price : ￥1,080
release : Now On Sale

【商品詳細】

●長年愛されている耐熱ガラス食器 ●電子レンジ・オーブンOK ●内径18.5cm

『OXO グッド・グリップスナイロンヘッドトング (大)』
OXO (オクソー)
price : ￥1,838
release : Now On Sale

『TANITA 時計付長時間タイマーホワイト TD-375-WH』
タニタ
price : ￥3,129
release : 2002/03/01

【商品詳細】

●最大100時間まで計測できるので、研究や実験に最適 ●セットしやすい10キー方式 ●セット時間を繰り返すリピート機能付

なかなか見つからなくて

どこにいっても９９分までのタイマーはあるのですが・・・これなら、介護に使うときに使えます。２時間後とか、１時間１５分後とか、微妙な時間に使えます。ちょっと音が小さめというのが、気になりましたが。

『Joseph Joseph 切ったらそのままお鍋に移す! 曲がるまな板 Chop 2 Pot ピンク』
Joseph Joseph (ジョゼフジョゼフ）
price : ￥1,785
release : Now On Sale

『柳宗理スキンマー (穴開きお玉)』
柳宗理
price : ￥2,520
release : Now On Sale

【商品詳細】

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名な柳宗理。「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、そのデザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けている。こちらの製品は18-8ステンレスを使用したスキンマー。日本人にとっては「穴あきおたま」の方になじみがあるかも。スープの具だけをすくったり、天かすを上げたりするときに重宝するツールだ。柳宗理デザインならではのシンプルで柔らかいフォルムは、美しいだけでなく手にもなじみやすい。柄の部分に加えられたカーブがもたらす使い勝手のよさもうれしい。余計な継ぎ目などがない一体成形もポイント。（櫻田もんがい）

外に出しておきたい♪

同じシリーズのレードルと並べて、キッチンの前の壁にぶら下げています。
シンプルで、どこか愛嬌のあるデザインは、しまっておくのはもったいないです。
もちろん、使いやすいし、お勧めです。

『震えてお知らせバイブレーション機能付きカード型デジタルタイマー「バイブガード」グリーン T-155GN』
DRETEC
price : ￥1,280
release : Now On Sale

プレアラーム機能はいらない

５分以上の設定だと終了１０分前と５分前にも鳴るようになっています。
そのこと自体は悪くないのですがこれが強制なのが困ります。
選択制ならよかったと思うのですが・・・
デザインや液晶の大きさなどはタニタのTD-370よりもいいと思います。
プレアラームの存在が気にならないならこちらがおすすめです。

『Le Creuset グルメ・スパチュラ L フルーツグリーン 930001-03-71』
Le Creuset (ルクルーゼ)
price : ￥2,200
release : Now On Sale

【商品詳細】

●熱に強い高品質シリコンゴムを使用。炒め物など加熱調理使える

『Le Creuset グルメスパチュラ L レッド』
Le Creuset (ルクルーゼ)
price : ￥2,200
release : Now On Sale

【商品詳細】

長い伝統を誇るフランスのメーカー、ル・クルーゼの商品は母娘3代受け継いで使うのが当たり前という高品質かつ可愛らしい色＆デザインの調理用具をラインナップ。ル・クルーゼのスパチュラは米国GE社が開発した熱に強い高品質シリコンゴムを使用し、耐熱温度330℃、耐冷温度-40℃で、大変熱に強い。また、お鍋を傷つけず調理ができ、デリケートな料理も崩れず美しく仕上がり、さらに従来のゴムベラよりも臭いが移りにくくなっている。キッチンを彩る花のように、6色のラインナップがある、美しいカラーリングも魅力のひとつだ。こちらのMサイズは全長29cm、ヘラ部9x6.5cm。ヘラ部分は、スコップ型になっていてすくうこともできるので、用途が広がる。サイズはLのほかに、ヘラ部が通常型のMサイズもある。(葉月ひろみつ)

泡立つんですけど…

　他のレビュワーが書かれているとおり、耐熱性、鍋を傷つけない、ゴムべらと同じように柔らかいから無駄なく鍋の中身をすくえる等機能満点です。
　ただし…例えば中華やイタリアンでニンニクを油で香り立つまで炒めますよね、その時このスパチュラを使うと、どういう訳か「泡」が立つんです。最初は洗剤が残っていたのかとこちらが泡食いましたがそうではないようです。体に悪いものとは思いませんがこれは一体何なのでしょうか？？（こうなるの私だけ？）

『Zyliss ガーリックピーラー ZS-1250』
Zyliss (チリス)
price : ￥1,470
release : Now On Sale

【商品詳細】

実用的なのに洗練されたデザイン、そして圧倒的なまでの清潔さ。スイスの優れた技術が集約されたチリスのユニークな商品には、料理へのこだわりが満載。にんにくの皮をむくのは実に手間がかかる。薄皮がなかなか取れずイライラしたり、皮を包丁でむき過ぎて身を多くこそげてしまったり。パスタソースを作ろうとしてフライパンを火にかけたものの、にんにくを用意していなかったときなど、激しく動揺してしまったり。本ピーラーは、そんな皮むきの面倒くささを瞬時に解消してくれる。にんにくの外皮を取って、一粒をピーラーの中へ入れて転がすだけ。あっという間にきれいに薄皮がむける。もちろん指先ににんにくの臭いにおいがつくこともなく、水を流すだけでお手入れ完了。一見、ただの筒のようなユニークな外観のピ－ラーだが、しっかりとした仕事をしてくれる。(中村真紀子)

ニンニクの皮をむいて、爪がにおわない感動

ニンニクを調理したいけれど、指にニオイが残ってほしくない、という私の悩みをこの製品は解決してくれました。

イタリアンや中華料理をちょっと本格的にやってみようとすれば、ニンニクは避けて通れない食材です。ところが私のように、病院関係などニンニクとわかる香りがＮＧという職場もあります。口臭はハミガキで何とかなりますが、指先にしみこんだ香りは、丁寧に洗ってもなかなか取れるものではありません。

筒の中でコロコロ転がし、パリッと音がしたら、横を向けます。すると中からコロンと皮のむけたニンニクが出てきます。あまりにツルツルなので、初めてみる人にはかなり衝撃的です。

唯一の欠点は、筒の中に入らない大粒には使えないことですが、許容範囲でしょう。一度つかったら、もう手はなせない一品です。

『Zwilling ツインキュイジーヌピーラー』
Zwilling J.A. Henckels (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)
price : ￥1,155
release : Now On Sale

【商品詳細】

●飽きのこない、シャープなデザイン ●プロの気品漂う美しいデザインと高いクオリティ、そして耐熱・耐水性に優れたハンドル ●じゃがいも、にんじん、りんごなどの皮むきに幅広く使え、先は芽取りに便利

使っていて楽しいツール。

テレビで使っているのを見てスッキリとしたデザインにうっとりして購入。最初は力を入れすぎて使いづらかったのですがグリップを握り力を入れずに野菜の面に平行に沿ってスッと滑らせると簡単に使えます。とがった先で芽とりもスムーズ。手の平にしっくりとくるこじゃれたデザインで手に取るたびに楽しくなります。場所もとらずコンパクト。ただ慣れるまで若干時間がかなるので★４つかな。

『many many make 木ベラ DB-2108』
貝印
price : ￥1,050
release : Now On Sale

【商品詳細】

●先端を薄くしたので鍋やボウルの生地の隅々まで繊細な作業ができる ●丈夫で美しいブナ材を使用 ●柄は握りやすく長めなので、バランスよくしっかりと混ぜることができる

とにかく使い易いです！！

ヘラの先端は混ぜ易くボールや鍋を傷つけない少し丸みのある形です。
そして柄の長さも丁度良くて兎に角使い易いです(^^♪

『Benetton メジャースプーン C-8506』
Benetton（ベネトン）
price : ￥600
release : Now On Sale

【商品詳細】

●2.5ml(小さじ1/2)、5ml(小さじ1)、7.5ml(大さじ1/2)、15ml(大さじ1)の4種類が計れる ●取り外しが簡単なスプーンをまとめるリング付

『便利小物チーズおろし C-3753』
パール金属
price : ￥849
release : Now On Sale

【商品詳細】

●お手入れしやすく、耐久性に優れたオールステンレス製

『TANITA デジタルクッキングスケールホワイト KD-402-WH』
タニタ
price : ￥2,108
release : Now On Sale

【商品詳細】

●2kgまで1g単位表示の高精度 ●重力の影響を解消できる「地域設定機能」付 ●最大計量:2kg ●最小表示:1g ●最小目盛:1g ●表示文字高:15mm ●カラーバリエーション：ブルー・ピンク・ホワイトの3色

コンパクトでよい

コンパクトでデザインもよいと思います。
また、写真ではわかりませんが、フック用の穴があるので
壁にかけておくこともできます。
ガラスボールとかは結構重いのでやはり2kgまで軽量できるものが
安心かと思います。

『貝印 SELECT 100 ターナー DH-3012』
貝印
price : ￥607
release : Now On Sale

【商品詳細】

●使いやすい道具はシンプルで美しく手になじむ、それがセレクト100の考え方 ●料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ ●しなやかな弾力を持つ返しやすいターナー ●ロングサイズのターナー部は返しやすい長さと大きさ(長さ115mm、幅72mm)を考えた ●じゅうぶんな長さがありもちやすい指がかりのあるハンドル ●薄くて硬いステンレス鋼(厚さ0.25mm)使用 ●弾性にすぐれフライパンに沿って食材の下に入りやすく使いやすいターナー

『amadana SK-124-B キッチンスケールブラック』
アマダナ（amadana）
price : ￥7,350
release : 2005/12/10

【商品詳細】

●置き場所を選ばないコンパクト設計 ●非常にコンパクトな本体は、置き場所を選ばない。スクエアな形状は、わずかなスペースにもぴったり収まる ●LEDバックライト ●追加軽量（風袋引き）機能 ●精度：0～500gまで±2g、500～2000gまで±3g

『味道横型スパゲティトング AD-175』
和平フレイズ
price : ￥480
release : Now On Sale

【商品詳細】

●質と使いやすさにこだわったプロ御用達の厨房用調理用具「味道」シリーズ。一般のご家庭でも活躍する逸品 ●耐久性・耐食性に優れたステンレス製のトング

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　　手作りのケーキやチョコレートの湯せん、　　パンのイースト発酵、カスピ海ヨーグルト　　などに最適なガラス温度計です。　　特にパン生地の一次発酵は27～30℃、二次　　発酵は35～40℃ですが、イースト菌が45℃　　を超えると死滅してしまうため温度管理が　　重要で調理器具を...【2007/08/11 17:46】

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便利さと可愛さが一緒になったスプーンクリップです。友達にほめられました。ココアを留めるのに使っています。これはすご～く便利です。開けた袋は全部このクリップで留めたいくらいです。一体、幾つ必要になるのか･･･いつもコーヒー用のスプーンを別のかごに入れて、袋計量器をたくさん集めました【2007/08/11 17:54】

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商品ページをリニューアルしました。3秒後に自動で新しいページにジャンプします。3秒経っても画面が切り替わらない場合は、こちらをクリックしてください。・クッキングツール・ダンナサンのお料理クッキングツール(ホーム&キッチン商品はこの計量器をたくさん集めました【2007/08/11 18:42】

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